Det mærkelige tilfælde af svamp, der førte til, at Jack Daniel's blev sagsøgt af en bys indbyggere
I USA, nærmere bestemt i Tennessee, har opførelsen af et Jack Daniel's-anlæg været forbundet med visse problemer. Det skyldes, at en lækage af alkoholdampe fra destilleriet endte med at skade lokalbefolkningen.
Se også: Yamsjuice: lær om fordelene ved denne drik, og hvordan du laver denDet har ført til en plage af whiskysvamp, som danner en mørk skorpe på huse og køretøjer i nærheden af fabrikken. Naboernes klage har stået på i månedsvis og er kommet ud af kontrol i nabolaget.
Virksomheden har seks egetræsfadehuse, hvor drikken lagres for at blive modnet. Det er fra disse, at dampen normalt lækker og tiltrækker svampene.
Denne situation endte i retten med opførelsen af det syvende tøndehus, da naboerne var helt imod den nye udvidelse. Ifølge beboeren Christi Long har enhederne, der ligger ved siden af hendes ejendom, ikke nogen tilladelse.
Men virksomhedens daglige leder, Melvin Keebler, sagde, at alle lovbestemmelser blev fulgt, da man byggede tøndehusene, og at destilleriet bekymrer sig om miljøet og naboernes såvel som de ansattes sundhed.
Derudover sagde Donna Willis, som er general manager for teknisk service, vedligeholdelse og distribution af fustagerne og repræsentant for Jack Daniel's, at selvom skimmelsvampen er generende, udgør den ikke nogen sundhedsrisiko for befolkningen.
Se også: Mød alrunen: Middelhavets magiske planteHun sagde også, at opførelsen af tøndehuse i området ville generere en skatteindtægt på 1 million dollars til amtet, og hun ville ikke forpligte sig til at rengøre husene eller bruge luftfiltre på grund af muligheden for at ændre smagen af drikken.
Derfor standsede dommeren opførelsen af det nye tøndehus med den begrundelse, at virksomheden ikke havde en tilladelse fra amtet. Arbejdet kan fortsætte, hvis virksomheden får dokumentet.
Christi Long håber, at byggeriet ikke fortsætter, for ifølge hende har hendes palæ sorte lag af skimmelsvamp. Da hendes ejendom bruges til udlejning til bryllupper, har det sorte udseende af skimmelsvampen forårsaget store forstyrrelser.