L'étrange affaire des champignons qui a valu à Jack Daniel's d'être poursuivie en justice par les habitants d'une ville
Aux États-Unis, plus précisément dans le Tennessee, la construction d'une usine Jack Daniel's a rencontré certains problèmes. En effet, une fuite de vapeurs d'alcool provenant de la distillerie a fini par nuire à la population locale.
Voir également: Vérifiez le résultat du Double Sena 2266 ce jeudi 26/08 ; le prix est de R $ 1,9 million.Cette situation a entraîné l'apparition d'un champignon du whisky, qui forme une croûte sombre sur les maisons et les véhicules situés à proximité de l'usine. La plainte des voisins dure depuis des mois et a progressé de manière incontrôlable dans le quartier.
L'entreprise dispose de six fûts de chêne, où la boisson est stockée pour être vieillie. C'est de ces fûts que s'échappent généralement les vapeurs qui attirent les champignons.
Cette situation s'est soldée par un procès lors de la construction du septième tonneau, les voisins étant totalement opposés à cette nouvelle expansion. Selon la résidente Christi Long, les unités qui se trouvent à côté de sa propriété n'ont pas de permis.
Le directeur général de la société, Melvin Keebler, a toutefois déclaré que toutes les dispositions légales avaient été respectées lors de la construction des chais à barriques et que la distillerie se souciait de l'environnement et de la santé de ses voisins, ainsi que de celle de ses employés.
Par ailleurs, Donna Willis, directrice générale des services techniques, de la maintenance et de la distribution des fûts et représentante de Jack Daniel's, a déclaré que si la moisissure est une nuisance, elle ne présente aucun danger pour la santé de la population.
Elle a également déclaré que la construction de chais à barriques dans la région générerait une manne fiscale d'un million de dollars pour le comté et qu'elle ne s'engagerait pas à nettoyer les chais ou à utiliser des filtres à air en raison de la possibilité d'altérer le goût de la boisson.
Voir également: Haddad présente le FIES et enthousiasme les étudiants.En conséquence, le juge a interrompu la construction du nouveau chai à barriques au motif que l'entreprise ne disposait pas d'un permis du comté. Les travaux peuvent se poursuivre si l'entreprise obtient le document.
Christi Long espère que les travaux n'iront pas plus loin car, selon elle, son manoir présente des couches de moisissures noircies. Sa propriété étant utilisée pour des locations en vue d'organiser des mariages, l'aspect noirci des moisissures a causé une perturbation majeure.
