Пеки, фрукты типичный для бразильского серрадо, известен своим уникальным и ярким вкусом, а также питательными свойствами.

Если вы любите этот фрукт и хотите попробовать вырастить его в своем саду, то в этом руководстве вы найдете всю необходимую информацию для успешного выращивания pequi и наслаждения его плодами.

Полное руководство по выращиванию пеки

Выбор саженцев пики:

Прежде всего, необходимо выбрать саженцы для посадки. Выбирайте качественные саженцы, приобретенные в надежных питомниках или путем семенного размножения.

Не забывайте следить за тем, чтобы рассада была здоровой, с энергичными стеблями и листьями, чтобы она росла здоровой.

Подготовка почвы:

Пеки хорошо приживается на хорошо дренированных почвах, богатых органическими веществами. Подготовьте почву, удалив возможные сорняки и внеся необходимые удобрения.

Посадка саженцев:

Затем сделайте в почве отверстие достаточного размера, чтобы в него поместился саженец. Установите саженец в отверстие так, чтобы основание стебля было на одном уровне с почвой. В завершение засыпьте отверстие почвой, слегка уплотняя ее вокруг саженца.

Уход за растениями после посадки:

Для правильного ухода за pequi необходим регулярный полив, особенно в первые несколько месяцев после посадки.

Кроме того, вокруг саженца следует уложить слой мульчи для сохранения влаги в почве и провести соответствующую обрезку, удаляя сухие и больные ветви.

Сбор и потребление урожая:

Для того чтобы пеки начал плодоносить, требуется около 4-5 лет, а его урожай собирают в декабре-январе.

Для употребления в пищу плоды должны быть спелыми, желтого или оранжевого цвета. С помощью ножа или ножниц плоды вскрываются и извлекается мякоть, которая может быть использована в различных рецептах, таких как рис с пеки, курица с пеки и др.

Помните, что pequi - растение, требующее терпения, так как его рост и производство замедлены по сравнению с другими плодами.

Однако, соблюдая рекомендации по посадке и уходу, вы сможете насладиться экзотическими вкусовыми качествами этого удивительного фрукта.