Пекі, плід типовий для бразильського церрадо, відомий своїм унікальним і яскравим смаком, а також поживними властивостями.

Якщо ви любите цей фрукт і хочете спробувати виростити його у власному саду, цей посібник надасть вам усю необхідну інформацію, щоб успішно виростити пекі та насолодитися його плодами.

Повний посібник з вирощування пекіні

Вибираємо саджанці пекіні:

По-перше, потрібно вибрати саджанці для посадки. Віддавайте перевагу якісним саджанцям, придбаним у надійних розплідниках або шляхом насіннєвого розмноження.

Не забудьте переконатися, що розсада здорова, з міцними стеблами і листям, щоб вона росла здоровою.

Підготовка ґрунту:

Пекія добре пристосовується до добре дренованих ґрунтів, багатих на органічні речовини. Підготуйте ґрунт, видаливши можливі бур'яни та внісши необхідні добрива.

Посадка розсади:

Потім зробіть у ґрунті лунку, достатньо велику для розміщення саджанця. Помістіть саджанець у лунку, переконавшись, що основа стебла знаходиться на одному рівні з ґрунтом. Нарешті, засипте лунку ґрунтом, злегка ущільнивши його навколо саджанця.

Післяпосадковий догляд:

Для правильного догляду за пекінесом необхідний регулярний полив, особливо протягом перших кількох місяців після посадки.

Також покладіть шар мульчі навколо саджанця, щоб зберегти вологу в ґрунті, і правильно обрізайте його, видаляючи сухі або хворі гілки.

Збір врожаю та споживання:

Тут потрібне терпіння: пекі починає плодоносити приблизно через 4-5 років, а урожай збирають у грудні-січні.

Для вживання плоди повинні бути стиглими, жовтого або оранжевого кольору. За допомогою ножа або ножиць розкрийте плоди і видаліть м'якоть, яку можна використовувати в різних рецептах, таких як рис з пекіні, курка з пекіні та інші.

Пам'ятайте, що пекі - це рослина, яка вимагає терпіння, оскільки її ріст і плодоношення відбувається повільніше, ніж у інших фруктів.

Однак, дотримуючись правильних рекомендацій щодо посадки та догляду, ви зможете насолоджуватися екзотичним смаком цього дивовижного фрукта.