Odteraz sa vyhýbajte ovociu, ktoré je už na pultoch nakrájané; pochopte prečo!
Obsah
Kupovanie nakrájaného ovocia sa stalo pre mnohých ľudí žiaducou voľbou. Lúpanie a príprava ovocia a zeleniny zaberá čas, ktorý by sa dal využiť na niečo iné v každodennom živote. Keď si kúpite hotové ovocie, ušetríte čas a námahu.
Pri nákupe je však potrebné zvážiť aj niektoré negatíva. Nie všetky miesta sa snažia ovocie správne dezinfikovať, čo môže brániť celému zdravému procesu konzumácie. Nedostatočná hygiena je v skutočnosti úplne relevantným problémom pre nekupovanie krájaného ovocia.
Dôvody, prečo nekupovať rezané ovocie
- Strata živín
Pri krájaní a vystavení okolitému prostrediu môžu niektoré druhy ovocia postupne strácať živiny. Tým sa výrobok rýchlejšie kazí. Inými slovami, ovocie sa stáva menej zdravé, ako by malo byť.
- Strata kvality
Z rovnakého dôvodu ako strata živín stráca ovocie svoje najlepšie vlastnosti. Pri kontakte so vzduchom a obalom stráca ovocie svoju kvalitu. Chuť, štruktúra a dokonca aj vôňa sa môžu zmeniť.
- Produkt je drahší
Rozkrájané ovocie zahŕňa hodnotu rozkrájania, a potom sa cena predražuje. V konečnom produkte sa zohľadňuje prácnosť rozkrájania ovocia, ako aj balenie.
Pozri tiež: Čerešňa: dozviete sa, ako pestovať čerešňu v kvetináči a ako konzumovať toto chutné ovocie- Na niektorých miestach sa nedodržiava správna dezinfekcia
Nie všetky prevádzky ponúkajú kvalitné výrobky, nehovoriac o správnej dezinfekcii ovocia. Hľadajte prevádzku, ktorá je čistá, a pozrite sa na obaly výrobkov.
- Ochrana potravín
Potraviny, s ktorými manipulujú iní ľudia, s rezmi a dotykmi, môžu ohroziť vaše zdravie. V dôsledku rezov a prípravy na pridanie obalu dochádza k zvýšeniu kontaminácie baktériami.
Pozri tiež: Je to fitness a je to dobré: dozviete sa o výhodách slávneho "syra" ricotta