世界で最も高価なエキゾチック・フルーツ
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フルーツは、ある意味、簡単に手に入るものであるため、ほとんどのブラジル人の食卓に並ぶ食品である。 しかし、場所によっては、フルーツが通常とは異なる形や風味をもたらすため、高級品となりつつある。
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しかし、ここで言う高価な果物とは、私たちが普段目にする果物とは全く異なるため、法外な値段に達するものである。
世界で最も高価な果物は以下の通り。
ホワイトストロベリー
日本では「白い宝石」と呼ばれる白いイチゴは、数種類の果実を混ぜて、色が白く、食感がやわらかく、風味が甘くなるように開発された。 日照時間が短く、通常のイチゴよりもサイズが大きい。 しかし、収穫されたイチゴのすべてが真っ白になるわけではなく、10個に1個と推定されている。それでも非常に貴重なもので、1枚50レアル相当もする。
四角いスイカ
このスイカは50年前に日本で開発されたもので、遺伝子を組み換えてこのような変わった形になったわけではない。 四角く生まれるように、生産者はアクリルの箱でスイカの実を囲み、成長するにつれて形が整うようにしている。 このアイデアは、果実の保管が難しいことから生まれたもので、四角い方が積み重ねや輸送がしやすい。 その風味は独特である。普通のスイカより甘くなく、その価値は400レアルに達する。
仏なし
四角いスイカと同じように、梨も消費者の注目を集めるために形を変えた。 このアイデアは中国発祥で、2009年に成功した。 梨は1個50レアル相当で、仏陀のようなかわいい形をしているため、すぐに売れてしまう。 また、地元ではこの果物は幸運をもたらすと信じられている。
世界一りんご
大きさは約30~40センチ、重さは1キロにもなる。 数種類のリンゴを交配して開発されたもので、皮が厚く、歯ごたえがある。 1個の値段は80~100レアル。
ヘリガンの失われた庭園のパイナップル
パイナップルはイギリスでは非常にエキゾチックな果物であり、気候の関係で生産が非常に難しい。 ヘリガンの失われた庭園には、18世紀の技術を使って果物を栽培する温室があり、そこでは年間数個しか生産できない。 このため、1個あたり6,000ルピーもする。 しかし、果物はもはや販売されておらず、生産者間で分けられている。