Інжыр з'яўляецца вельмі папулярным прадуктам харчавання ва ўсім свеце і вядомы чалавецтву са старажытных часоў. Існуе нават вельмі папулярная цытата пра гэты прадукт у Бібліі, дзе Ісус Хрыстос пракляў фігавае дрэва.

Аднак, нягледзячы на ​​вялікую гісторыю і карысць, ужо даказаную навукай, некаторыя веганы пазбягаюць спажывання інжыр за сцвярджэнне, што ён пажырае насякомых, у прыватнасці фігавую восу, і, такім чынам, расліна будзе « драпежнікам ».

Аднак навукоўцы-батанікі сцвярджаюць, што гэта няпраўда, бо такое страваванне будзе больш сістэмай абароны, а не патрэбай у дадатку пажыўных рэчываў. Такім чынам, садавіну можна без боязі паспрабаваць веганам!

Аўтар: Sítio da Mata/Reproduction

Інжыр не з'яўляецца садавінай, зразумейце прычыны гэтага вызначэння

Хоць большасць людзей разглядае інжыр як фрукт, насамрэч гэта будзе "перавернутая" кветка, бо яго кветкавыя структуры звернуты ўнутр, цікавая інфармацыя, ці не так?

А калі справа даходзіць да дзікіх фігавых дрэў, каб гэта дрэва давала ўрадлівыя насенне, яго трэба належным чынам апыліць. Такім чынам, галоўным апыляльнікам будзе ўжо згаданы від восы, які ў канчатковым выніку служыць для расліны міжвольнай «закускай».

Казурка пранікае ў структуру расліны праз невялікую адтуліну.у кветцы і адкладае там яйкі, апладняючы пры гэтым дрэва. Затым расліна вылучае структуру пад назвай фіцын, якую выпрацоўвае фігавае дрэва, каб абараніць сябе ад мікраарганізмаў, якія ўварваліся.

Такім чынам, жывёла ў канчатковым выніку памірае, а яе цела паглынаецца, у выніку чаго расліна паўторна выкарыстоўвае свае пажыўныя рэчывы, спараджаючы «ненаўмыснае» драпежніцтва.

Розніца ў адносінах да звычак ужо вядомых драпежнікаў заключаецца ў тым, што яны звычайна жывуць на бедных глебах і ловяць дробных жывёл, каб дапоўніць свой рацыён, атрымліваючы пажыўныя рэчывы, якіх зямля не дае іх.

Нарэшце, так, веганы могуць спажываць інжыр без страху, не ў апошнюю чаргу таму, што большасць прадуктаў, якія прадаюцца на рынках, паходзяць з закрытай вытворчасці. У гэтых выпадках дрэвам не патрэбны апыляльнікі для атрымання пладоў.