Oamenii de știință dezvăluie un fapt incredibil despre smochine, un aliment cunoscut din cele mai vechi timpuri
![Oamenii de știință dezvăluie un fapt incredibil despre smochine, un aliment cunoscut din cele mai vechi timpuri](/wp-content/uploads/agroneg-cio/142/41c9f9nwe1.webp)
Cuprins
O fig este un aliment foarte popular în întreaga lume și este cunoscut de omenire încă din cele mai vechi timpuri. Există chiar un citat foarte popular al acestui element în Biblie, într-un pasaj în care Iisus Hristos ar fi blestemat un smochin.
Cu toate acestea, în ciuda atâtor istorii și a beneficiilor deja dovedite de știință, unii vegani evită să consume smochinele deoarece susțin că acestea devorează insecte, mai exact viespea smochinului și, prin urmare, planta ar fi un " carnivoră ".
Vezi si: Aflați despre beneficiile jamonului și cum se prepară ceaiul de jamon.Cu toate acestea, oamenii de știință din domeniul botanicii susțin că acest lucru nu este adevărat, deoarece o astfel de digestie ar fi mai degrabă un sistem de apărare și nu o necesitate de a suplimenta substanțele nutritive. Prin urmare, fructele ar putea fi savurate de vegani fără teamă!
![](/wp-content/uploads/agroneg-cio/142/41c9f9nwe1.webp)
Credit: Sítio da Mata/Reproducere
Smochinele nu sunt fructe, înțelegeți motivele pentru această definiție
Deși cei mai mulți oameni consideră că smochina este un fruct, ea este de fapt o floare "inversată", deoarece structurile sale florale sunt întoarse spre interior, o informație interesantă, nu-i așa?
Și, în ceea ce privește smochinul sălbatic, pentru ca acest arbore să producă semințe fertile, trebuie să fie polenizat corespunzător. Astfel, principalul agent polenizator ar fi specia de viespe menționată mai sus, care ajunge să servească drept "gustare" involuntară pentru plantă.
Vezi si: Află cum să faci tămâie naturală cu scorțișoară ca ingredient principalInsecta pătrunde în structura plantei printr-o mică deschizătură din floare și își depune ouăle acolo, fertilizând copacul în acest proces. Planta eliberează apoi o structură numită ficină, pe care smochinul o produce pentru a se proteja de microorganismele invadatoare.
În acest fel, animalul sfârșește prin a muri și corpul său este absorbit, ceea ce face ca planta să refolosească nutrienții, generând o prădare "neintenționată".
Diferența față de obiceiurile carnivorelor deja cunoscute constă în faptul că acestea trăiesc de obicei în soluri sărace și prind animale mici pentru a-și completa dieta, obținând nutrienții pe care pământul nu-i oferă.
În cele din urmă, da, veganii pot consuma smochine fără teamă, nu în ultimul rând pentru că majoritatea produselor vândute în piețe provin din producția închisă. În acest caz, copacii nu au nevoie de agenți polenizatori pentru a produce fructe.