Vědci odhalili neuvěřitelnou skutečnost o fíku, potravině známé již od starověku
Obsah
O obr. je velmi oblíbenou potravinou po celém světě a lidstvo ji zná již od starověku. V Bibli je dokonce velmi populární citát této položky, a to v pasáži, kde měl Ježíš Kristus proklít fíkovník.
I přes tolik historie a vědecky prokázaných přínosů se však někteří vegani konzumaci fíků vyhýbají, protože tvrdí, že je požírá hmyz, konkrétně fíkové vosy, a proto by rostlina byla " masožravé ".
Vědci zabývající se botanikou však tvrdí, že to není pravda, protože takové trávení by bylo spíše obranným systémem, a ne potřebou doplňovat živiny. Proto by si ovoce mohli bez obav dopřávat i vegani!
Kredit: Sítio da Mata/Reprodukce
Viz_také: Kolik vynese výhra R 90 milionů dolarů MegaSena v úsporách? Zjistěte to!Fík není ovoce, pochopte důvody této definice.
Ačkoli většina lidí považuje fík za ovoce, ve skutečnosti je to "obrácený" květ, protože jeho květní struktury jsou obrácené dovnitř, zajímavá informace, že?
A co se týče divokých fíkovníků, aby tento strom mohl produkovat plodná semena, musí být řádně opylován. Hlavním opylovačem by tedy měl být výše zmíněný druh vosy, který nakonec slouží rostlině jako nedobrovolná "svačina".
Hmyz pronikne do struktury rostliny malým otvorem v květu, naklade tam vajíčka a oplodní strom. Rostlina pak uvolní strukturu zvanou ficin, kterou fíkovník produkuje na ochranu před napadením mikroorganismy.
Tímto způsobem zvíře nakonec zemře a jeho tělo je pohlceno, což způsobí, že rostlina znovu využije jeho živiny, čímž vzniká "neúmyslná" predace.
Viz_také: Namáčení fazolí v citronu: podívejte se na výhody této techniky vařeníRozdíl oproti zvykům již známých masožravců spočívá v tom, že obvykle žijí na chudých půdách a loví drobné živočichy, aby si doplnili stravu a získali živiny, které jim půda neposkytuje.
A konečně, ano, vegani mohou fíky konzumovat bez obav, a to i proto, že většina produktů prodávaných na trzích pochází z uzavřené produkce. V takových případech stromy nepotřebují k produkci plodů opylovače.
