Чудесен избор за всяка зеленчукова градина са моркови e цвекло Те могат да се отглеждат през цялата година, лесни са за отглеждане и са интересни за дома. Ето няколко съвета, за да успеете да си ги отгледате сами:

Вижте също: Запознайте се с ползите от бататите и научете как да засадите този зеленчук у дома

1 Ако решите да засадите първо в леха, прехвърлете разсада, когато растенията достигнат 7 см височина. Ако го оставите да расте по-дълго в лехата, ще нараните корените му при пресаждането;

2 Не заравяйте в почвата семена, по-големи от 3 пъти размера им, като минималната дълбочина е 0,5 cm за малките семена и 1 cm за големите;

3 Семената или разсадът трябва да се засаждат на разстояние 5-7 см едно от друго в саксии, сандъчета или лехи. При цвеклото трябва да се запази разстояние от поне 10-15 см между всяко растение;

4 Семената се нуждаят от добра подготовка на почвата, за да могат да покълнат. Когато правите леха за семена, се препоръчва да отстраните почвата с ръка (мотика) и да разпръснете загорял органичен тор върху площта седем до десет дни преди засаждането;

5 Морковите и цвеклото предпочитат лека, добре дренирана почва. Трябва да се избягват влажни и сенчести почви. Когато е необходимо, почвата трябва да се обогати с фосфор и калий - основните хранителни вещества;

6 Препоръчва се мулчиране (сухи листа, слама, кора) след засяването, особено през най-горещите летни месеци. Мулчирането предпазва семената от пряка слънчева светлина през лятото, от ерозия, причинена от напояване или дъжд, и предотвратява образуването на твърда обвивка, която пречи на растението да покълне;

7 Морковите могат да се отглеждат целогодишно. Но за всеки сезон трябва да се изберат подходящи семена. Има зимни и летни моркови;

8 Морковите растат най-добре при температури между 8°C и 22°C. От друга страна, цвеклото расте най-добре при мек климат с температури между 10°C и 24°C;

9 Ако засаждате в саксия, изберете такава с височина поне 20 см. Ако решите да засадите в леха, трябва да осигурите минимална височина от 15 см, тъй като морковите се нуждаят от пространство за корените си;

10 Растенията ви ще започнат да поникват 7-14 дни след засяването. Имайте предвид, че когато старите листа пожълтеят, изсъхнат и се свият, това означава, че корените са започнали да зреят и можете да започнете да събирате реколтата!

Когато събирате реколтата, внимателно хванете горната част на моркова/цвеклото близо до земята и го извадете от почвата. Ако имате проблеми, изкопайте ги с лопата.

След като вече знаете как да засаждате моркови и цвекло, какво ще кажете за отглеждането на тези малки растения в градината?