Як відмінні варіанти для будь-якого городу, це відмінні варіанти для морква e буряк Їх можна вирощувати цілий рік, їх легко вирощувати і цікаво мати вдома. Ось кілька порад, які допоможуть вам досягти успіху у власному вирощуванні:

Читайте також: Дізнайтеся про користь батату та навчіться вирощувати цей овоч вдома

1 Якщо ви вирішили спочатку висадити розсаду на грядку, перенесіть її, коли вона досягне 7 см у висоту. Якщо ви дозволите їй рости далі на грядці, при пересадці вона пошкодить коріння;

2 Не заглиблюйте в ґрунт насіння, розмір якого перевищує 3 розміри, на глибину не менше 0,5 см для дрібного насіння і 1 см для великого насіння;

3 Насіння або розсаду слід висаджувати на відстані 5-7 см одне від одного в горщики, кашпо або на грядки. У випадку з буряком між рослинами слід залишати щонайменше 10-15 см простору;

4 Для проростання насіння необхідна хороша підготовка ґрунту. При підготовці посівного ложа рекомендується за сім-десять днів до посадки зняти ґрунт вручну (мотикою) і розкидати по ділянці дубильоване органічне добриво;

5 Морква і буряк віддають перевагу легким, добре дренованим ґрунтам. Слід уникати вологих і тінистих ґрунтів. За необхідності ґрунт слід збагачувати фосфором і калієм, основними поживними речовинами;

6 Рекомендується мульчування (сухе листя, солома, кора) після посіву, особливо в найспекотніші літні місяці. Мульчування захищає насіння від прямих сонячних променів влітку, від ерозії, викликаної зрошенням або дощем, і запобігає утворенню твердої оболонки, яка перешкоджає проростанню рослини;

7 Моркву можна вирощувати цілий рік, але для кожного сезону потрібно підбирати правильне насіння. Існує зимова та літня морква;

8 Морква найкраще росте при температурі від 8°C до 22°C. Буряк, з іншого боку, найкраще росте в м'якому кліматі при температурі від 10°C до 24°C;

9 Якщо ви висаджуєте в горщики, вибирайте горщики висотою не менше 20 см. Якщо ви вирішили висадити моркву на грядку, слід забезпечити висоту не менше 15 см, оскільки моркві потрібен простір для коріння;

10 Ваші рослини почнуть сходити через 7-14 днів після посіву. Зверніть увагу, що коли старе листя жовтіє, сохне і згортається, це означає, що коріння почало дозрівати, і ви можете починати збирати врожай!

Під час збирання обережно візьміться за верхівку моркви/буряка біля землі і витягніть її з ґрунту. Якщо у вас виникли проблеми, викопайте їх лопатою.

Тепер, коли ви знаєте, як саджати моркву та буряк, як щодо того, щоб взятися за руки і виростити ці маленькі рослини?