કોઈપણ શાકભાજીના બગીચામાં એક સરસ ઉમેરો, ગાજર અને બીટરૂટ આખું વર્ષ ઉગાડી શકાય છે. વધુમાં, ખેતી કરવી સરળ અને ઘરે જ રસપ્રદ છે. તમારા પોતાના વાવેતરમાં સફળ થવા માટે તમારા માટે અહીં કેટલીક ટિપ્સ છે:

આ પણ જુઓ: રતાળના ફાયદા જાણો અને આ શાકભાજીને ઘરે કેવી રીતે રોપવી તે જાણો

1 . જો તમે પહેલા ઊંચા પથારીમાં રોપવાનું પસંદ કરો છો, તો જ્યારે છોડ 7 સે.મી.ની ઊંચાઈ સુધી પહોંચે ત્યારે રોપાઓ સ્થાનાંતરિત કરો. જો તમે તેને પથારીમાં લાંબા સમય સુધી વધવા દો, તો તે રોપતી વખતે તેના મૂળને નુકસાન પહોંચાડશે;

2 . નાના બીજ માટે ઓછામાં ઓછી 0.5 સેમી અને મોટા બીજ માટે 1 સેમીની ઊંડાઈ સાથે બીજને તેમના કદ કરતાં 3 ગણાથી વધુ જમીનમાં દાટી ન દો;

3 . બીજ અથવા રોપાઓ એકબીજાથી 5 થી 7 સે.મી.ના અંતરે, ફૂલદાની, ફૂલના વાસણ અથવા ફ્લાવરબેડમાં રોપવા જોઈએ. બીટના કિસ્સામાં, દરેક છોડ વચ્ચે ઓછામાં ઓછી 10 થી 15 સેમી જગ્યા રાખો;

4 . છોડને અંકુરિત કરવા માટે બીજને સારી જમીનની તૈયારીની જરૂર છે. પથારી બનાવતી વખતે, જમીન (કૂદડી) ને મેન્યુઅલી કાઢી નાખવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે અને વાવેતરના સાતથી દસ દિવસ પહેલાં તે વિસ્તારમાં કાર્બનિક ખાતર ફેલાવો;

5 . ગાજર અને બીટ હળવા, સારી રીતે પાણી નીકળતી જમીન પસંદ કરે છે. ભીની અને સંદિગ્ધ જમીન ટાળવી જોઈએ. જ્યારે જરૂરી હોય ત્યારે, જમીનને ફોસ્ફરસ અને પોટેશિયમથી સમૃદ્ધ બનાવવી જોઈએ, જે તેનું મુખ્ય છેપોષક તત્વો;

6 . વાવણી પછી લીલા ઘાસ (સૂકા પાંદડા, સ્ટ્રો, છાલ) નો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, ખાસ કરીને ઉનાળાના સૌથી ગરમ મહિનાઓમાં. કવર ઉનાળામાં સીધો સૂર્યપ્રકાશથી બીજનું રક્ષણ કરે છે, સિંચાઈ અથવા વરસાદને કારણે થતા ધોવાણથી, અને સખત શેલની રચનાને અટકાવે છે જે છોડને અંકુરિત થતા અટકાવે છે;

7 . ગાજર આખું વર્ષ ઉગાડી શકાય છે. પરંતુ દરેક સીઝન માટે, યોગ્ય બીજ પસંદ કરવું આવશ્યક છે. ત્યાં શિયાળો અને ઉનાળો ગાજર છે;

8 . જ્યાં તાપમાન 8°C અને 22°C ની વચ્ચે હોય ત્યાં ગાજર શ્રેષ્ઠ ઉગે છે. બીજી તરફ, બીટરૂટ, 10°C અને 24°C ની વચ્ચેના તાપમાન સાથે હળવા આબોહવામાં શ્રેષ્ઠ ઉગે છે;

9 . જો તમે પોટ્સમાં રોપણી કરી રહ્યા હોવ, તો ઓછામાં ઓછું 20 સે.મી. ઊંચું હોય તે પસંદ કરો. જો તમે પથારીમાં રોપવાનું પસંદ કરો છો, તો તમારે ઓછામાં ઓછી 15 સે.મી.ની ઊંચાઈની ખાતરી કરવી જોઈએ, કારણ કે ગાજરને તેમના મૂળ માટે જગ્યાની જરૂર હોય છે;

10 . તમારા છોડ વાવણી પછી 7-14 દિવસ પછી અંકુરિત થવાનું શરૂ કરશે. નોંધ કરો કે જ્યારે જૂના પાંદડા પીળા, સૂકા અને વળાંકવાળા થઈ જાય છે, ત્યારે આ સૂચવે છે કે મૂળ પરિપક્વ થવાનું શરૂ થઈ ગયું છે, અને તમે લણણી શરૂ કરી શકો છો!

લણણી કરતી વખતે, ગાજર/બીટની ટોચને કાળજીપૂર્વક પકડો. જમીન અને તેને જમીન બહાર ખેંચો. જો તમને સમસ્યા હોય, તો તેને પાવડા વડે ખોદી કાઢો.

હવે તમે ગાજર અને બીટ કેવી રીતે રોપવા તે જાણો છો, તો તેને કેવી રીતે રોપવું?બગીચામાં તમારા હાથ અને આ નાના છોડ ઉગાડશો?