Líf vegan er ekki aðeins haldið uppi með laufblöðum og grænmeti, heldur með frábæru mataræði, ríkulegt af valkostum fyrir þá sem kjósa að borða ekki dýraafurðir.

Hins vegar þarf mikla aðgát við fólk sem fylgja mataræðinu, enn frekar til að þekkja samsetningu fæðunnar, sem og marshmallow sem er afleiða úr dýraríkinu.

Margir vita það ekki, en góðgæti felur í sér mikla áhættu fyrir þá sem ákváðu að innbyrða ekki vörur og afleiður úr dýraríkinu. Þess vegna þarftu að vera gaum. Það eru valkostir sem geta komið í staðinn fyrir innihaldsefnin og listi yfir vörumerki sem fylgja vegan mataræði.

Marshmallow og samsetning dýrauppruna

Það sem margir vita ekki er að það sé hráefni sem er á bakvið marshmallowið, það sama og má auðveldlega finna í kotasælu, ís og jafnvel í sumum vínum: gelatín! Þetta er meira að segja aðal innihaldsefnið í góðgæti, sem einnig er gert úr maíssírópi og tvenns konar sykri.

Gelatín er ekkert annað en efni sem samanstendur af brjóski, beinum og húð dýra og , svo það getur ekki verið hluti af vegan mataræðinu. Það sem meira er, það er aðal innihaldsefnið í marshmallows, svo þú mátt ekki missa af þeim!

Ertu vegan og langar að borða marshmallows? Þetta er ábendingin!

Það er auðvelt að skipta sætinu út fyrir annað, án dýrauppruna, sem verðurbest skipt út. En það eru nokkur vörumerki sem framleiða góðgæti á vegan hátt, auk þess geturðu útbúið þitt eigið marshmallow með því að nota agar-agar, hráefni sem er unnið úr þangi, sem líkist mjög gelatíni.

Skoðaðu nokkur vörumerki sem framleiða vegan marshmallows hér að neðan:

• Trader Joe's vegan marshmallows;
• The Naked Marshmallow Company;
• Anandas;
• Mallow Puffs ;
• Freedom Mallows;
• Goodland Farms;
• Yummallo;
• Dandies Vegan Marshmallows;
• The Naked Marshmallow Company;
• Plant Kitchen Vanilla Marshmallows.

Auk marshmallows þurfa veganarnir að vera meðvitaðir um súkkulaði, gúmmíkammi, bjór, hunang, vörur sem innihalda omega-3, jógúrt, safa og vörur sem hafa litinn rautt og gelatín.