Deshalb wird Marshmallow nicht für Veganer empfohlen.
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Das Leben eines Veganers besteht nicht nur aus Blättern und Gemüse, sondern auch aus einer großartigen Ernährung, die reich an Optionen für diejenigen ist, die sich entschieden haben, keine tierischen Produkte zu essen.
Allerdings ist es für Menschen, die diese Diät einhalten, sehr wichtig, die Zusammensetzung der Lebensmittel zu kennen, ebenso wie den Marshmallow, der ein Derivat tierischen Ursprungs ist.
Viele wissen es nicht, aber die Leckerei birgt große Risiken für diejenigen, die sich entschieden haben, keine Produkte und Derivate tierischen Ursprungs zu essen. Daher ist es notwendig, sich dessen bewusst zu sein. Es gibt Möglichkeiten, die Zutaten zu ersetzen und eine Liste von Marken, die die vegane Diät befolgen.
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Was viele nicht wissen, ist, dass sich hinter dem Marshmallow eine Zutat verbirgt, die auch in Hüttenkäse, Eiscreme und sogar in einigen Weinen zu finden ist: Gelatine! Diese ist nämlich der Hauptbestandteil der Leckerei, die außerdem aus Maissirup und zwei Zuckerarten besteht.
Gelatine ist nichts anderes als ein Stoff, der sich aus Knorpeln, Knochen und Haut von Tieren zusammensetzt und kann daher nicht Teil der veganen Ernährung sein. Außerdem ist sie der Hauptbestandteil des Marshmallows, darf also nicht fehlen!
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Es gibt jedoch einige Marken, die die Leckerei auf vegane Weise herstellen, außerdem können Sie den Marshmallow selbst mit Agar-Agar zubereiten, einer Zutat, die aus Algen gewonnen wird und Gelatine sehr ähnlich sieht.
Im Folgenden finden Sie einige Marken, die veganen Marshmallow herstellen:
- Vegane Marshmallows von Trader Joe's;
- Die Naked Marshmallow Company;
- Anandas;
- Malvenbällchen;
- Freedom Mallows;
- Goodland Farms;
- Yummallo;
- Dandies Vegane Marshmallows;
- Die Naked Marshmallow Company;
- Plant Kitchen Vanille-Marshmallows.
Neben Marshmallows müssen Veganer auf Schokolade, Gummibonbons, Bier, Honig, Omega-3-haltige Produkte, Joghurts, Säfte und Produkte mit roter Farbe sowie Gelatine achten.
