มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า P isum sativum ถั่วลันเตามีถิ่นกำเนิดในตะวันออกกลางและเป็นที่รู้จักว่าเป็นฝักที่มีคุณค่าทางโภชนาการ นิยมนำมาปรุงอาหารประเภทต่างๆ เช่น เป็นสลัดและซุป

รู้จักกันแพร่หลายในชื่อ cavaca pea หรือ crooked pea ดอกสีม่วง ผักนี้อุดมไปด้วยสารอาหารหลากหลายชนิด นอกจากจะเป็นแหล่งของวิตามิน ไฟเบอร์ แร่ธาตุ และคุณสมบัติอื่นๆ ที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพแล้ว

นั่นคือเหตุผลที่วันนี้เราจะมาพูดถึงคุณประโยชน์ต่างๆ ของถั่วหวานและวิธีปลูกพืชตระกูลถั่วด้วยวิธีที่ง่ายและปฏิบัติได้จริง เช็คเอาท์!

ดูวิธีการปลูกถั่วลันเตา

สภาพอากาศ

การปลูกถั่วลันเตาเกิดขึ้นทุกปี อย่างไรก็ตาม พืชตระกูลถั่วจะปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศในเขตร้อนและกึ่งเขตร้อน อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเพาะปลูกแตกต่างกันไประหว่าง 4 ถึง 24° C โดยต้องสัมผัสกับแสงแดดโดยตรงหรือในที่ร่มเสมอ

การชลประทาน

เกี่ยวกับการรดน้ำ ตามหลักการแล้วควรรดน้ำทุกวัน แต่ไม่ให้มากเกินไป เพื่อไม่ให้ดินเปียก

การใส่ปุ๋ย

เพื่อให้พืชของคุณเจริญเติบโตได้ดี การใส่ปุ๋ยในดินที่ดีเป็นสิ่งจำเป็น ตามหลักการแล้วควรมีน้ำหนักเบาและลึกซึ่งอุดมไปด้วยสารอินทรีย์ ด้วยวิธีนี้ การงอกของคุณจะเกิดขึ้นประมาณ 8 วันหลังจากปลูก ในขณะที่การเก็บเกี่ยวของคุณจะพร้อมหลังจากปลูก 70 วัน

ทีละขั้นตอนการปลูก

มีสองวิธีในการปลูกถั่วลันเตา: ต้นกล้าหรือเมล็ด โดยตัวเลือกที่สองจะเหมาะสมที่สุด ด้วยวิธีนี้การปลูกสามารถทำได้ในกระถางหรือในดินโดยตรง หลังจากนั้น ให้ทำตามขั้นตอนด้านล่าง:

• เลือกตำแหน่งที่มีแสงส่องโดยตรง
• อุดมคติคือดำเนินการเพาะปลูกในกลางเดือนตุลาคม
• ตามหลักแล้ว ดินควรมีความอุดมสมบูรณ์และมีการระบายน้ำดี คุณสามารถใช้ปุ๋ยอินทรีย์ที่หาได้จากร้านค้าเฉพาะหรือทำปุ๋ยทำเองโดยใช้เศษอาหารที่เหลือ เช่น เปลือกกล้วยและเปลือกไข่
• หลังจากเตรียมดินแล้ว ให้ปลูกในช่วงฤดูหนาว
• เจาะรูบนพื้นเป็นแถว ลึก 2 ซม. ห่างกัน 10 ซม.
• ใส่หนึ่งเมล็ดต่อหลุม
• สุดท้าย รดน้ำโดยไม่ต้องพูดเกินจริง

เคล็ดลับที่มีค่าคือการทิ้งเมล็ดไว้ในน้ำเป็นเวลา 24 ชั่วโมงก่อนปลูก ซึ่งจะช่วยในการงอก เมื่อเสร็จแล้วให้ใส่ผงเชื้อลงบนเมล็ดและดำเนินการปลูก

เคล็ดลับและการดูแล

ขอแนะนำให้ปลูกต้นอ่อนสะระแหน่ แตงกวา หรือแครอท ไว้ข้างๆ ถั่วลันเตา เพราะมันจะดึงดูดแมลงที่ไม่พึงประสงค์จำนวนมาก หากยังเกิดขึ้นอยู่ ให้ใช้สารขับไล่พืชตามธรรมชาติ นอกจากนี้ให้รดน้ำอย่างสม่ำเสมอ แต่ไม่ปล่อยให้ดินเปียกโชก

ตอนนี้คุณรู้แล้ววิธีปลูกถั่วลันเตา เริ่มต้นปลูกเองอย่างไร?