વૈજ્ઞાનિક નામ P isum sativum , કુટિલ વટાણાનું મૂળ મધ્ય પૂર્વમાં છે અને તેને પૌષ્ટિક શીંગ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, જેનો ઉપયોગ વિવિધ વાનગીઓની તૈયારીમાં વ્યાપકપણે થાય છે. સલાડ અને સૂપ તરીકે.

કાવકા વટાણા અથવા જાંબલી ફૂલ કુટિલ વટાણા તરીકે પ્રખ્યાત, આ શાકભાજી આરોગ્ય માટે ફાયદાકારક વિટામિન્સ, ફાઇબર, ખનિજો અને અન્ય ગુણધર્મોનો સ્ત્રોત હોવા ઉપરાંત વિવિધ પોષક તત્વોથી સમૃદ્ધ છે.

તેથી જ આજે આપણે મીઠા વટાણાના વિવિધ ફાયદાઓ વિશે થોડી વધુ વાત કરવા જઈ રહ્યા છીએ અને આ શીંગને વ્યવહારિક અને સરળ રીતે કેવી રીતે ઉગાડવી. તપાસો!

સ્નેપ વટાણાની ખેતી કેવી રીતે કરવી તે જુઓ

આબોહવા

સ્નેપ વટાણાની ખેતી વાર્ષિક ધોરણે થાય છે. જો કે, કઠોળ ઉષ્ણકટિબંધીય અને ઉષ્ણકટિબંધીય આબોહવાને અનુકૂળ છે. તેની ખેતી માટે આદર્શ તાપમાન 4 થી 24 ° સે વચ્ચે બદલાય છે, હંમેશા સૂર્ય અથવા અડધા છાંયોના સીધા સંપર્કમાં રહે છે.

સિંચાઈ

સિંચાઈ વિશે, આદર્શ રીતે તે દરરોજ હાથ ધરવામાં આવવું જોઈએ, પરંતુ અતિશયોક્તિ વિના, જેથી જમીન ભીની ન થાય.

ફર્ટિલાઇઝેશન

તમારા છોડને સારી રીતે વિકસાવવા માટે, સારી જમીનનું ફળદ્રુપીકરણ જરૂરી છે. આદર્શરીતે, તે પ્રકાશ અને ઊંડા, કાર્બનિક પદાર્થોથી સમૃદ્ધ હોવું જોઈએ. આ રીતે, તમારું અંકુરણ વાવેતરના લગભગ 8 દિવસ પછી થશે, જ્યારે તમારી લણણી વાવેતરના 70 દિવસ પછી તૈયાર થશે.

સ્ટેપ બાય સ્ટેપવાવેતર

વટાણા વટાણા રોપવાની બે રીત છે: રોપા અથવા બીજ, બીજો વિકલ્પ સૌથી યોગ્ય છે. આ રીતે, વાવેતર કુંડામાં અથવા સીધી જમીનમાં કરી શકાય છે. પછીથી, ફક્ત નીચે આપેલા પગલાને અનુસરો:

• સીધા પ્રકાશ સાથે સ્થાન પસંદ કરો;
• આદર્શ એ છે કે ઓક્ટોબરના મધ્યમાં ખેતી કરવી;
• આદર્શ રીતે, જમીન ફળદ્રુપ અને સારી ડ્રેનેજ હોવી જોઈએ. તમે વિશિષ્ટ સ્ટોર્સમાં મળતા ઓર્ગેનિક ખાતરનો ઉપયોગ કરી શકો છો અથવા કેળાની છાલ અને ઈંડાના શેલ જેવા બચેલા ખોરાકનો ઉપયોગ કરીને તમારું પોતાનું હોમમેઇડ ખાતર બનાવી શકો છો.
• જમીન તૈયાર કર્યા પછી, શિયાળા દરમિયાન વાવેતર કરો;
• જમીનમાં 2 સેમી ઊંડા અને 10 સેમીના અંતરે હરોળમાં છિદ્રો બનાવો;
• છિદ્ર દીઠ એક બીજ ઉમેરો;
• છેલ્લે, અતિશયોક્તિ વિના પાણી.

એક મૂલ્યવાન ટિપ એ છે કે બીજને રોપતા પહેલા 24 કલાક પાણીમાં છોડી દો, જે અંકુરણમાં મદદ કરશે. એકવાર આ થઈ જાય, પછી બીજ પર ઇનોક્યુલન્ટ પાવડર નાખો અને વાવેતર કરો.

ટિપ્સ અને કાળજી

સ્નેપ પીની બાજુમાં ફુદીનાના રોપા, કાકડી અથવા ગાજર રોપવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, કારણ કે તે ઘણા અનિચ્છનીય જંતુઓને આકર્ષે છે. જો તે ચાલુ રહે, તો કુદરતી છોડના જીવડાંનો ઉપયોગ કરો. ઉપરાંત, નિયમિતપણે પાણી આપો, પરંતુ જમીનને ભીંજવીને છોડ્યા વિના.

હવે તમે જાણો છોવટાણા વટાણા કેવી રીતે ઉગાડવું, તમારી પોતાની રોપણી કેવી રીતે શરૂ કરવી?