Нещодавно дискусія про обов'язкове водопостачання знову набрала обертів після того, як Комісія з питань Конституції та правосуддя Палати депутатів схвалила законопроект, який зобов'язує надавати безкоштовну питну воду в усіх комерційних закладах країни.

Однак зобов'язання пропонувати безкоштовну питну та фільтровану воду клієнтам, які її просять, у барах і ресторанах Сан-Паулу є темою для обговорення. Закон Агуа-да-Каса - це муніципальне законодавство, чинне з 2021 року, яке передбачає штрафи до 8 000 реалів для закладів, які не дотримуються постанови.

У 2022 році Національна конфедерація туризму (CNtur) подала прямий позов про призупинення дії цього зобов'язання в Сан-Паулу. Суд Сан-Паулу (TJSP) схвалив цей позов, і з цього моменту заклади більше не повинні дотримуватися вимог щодо визначення якості води в будинку.

Наразі місто подало апеляцію на це рішення, і остаточне слово буде за Федеральним Верховним Судом (STF), доповідачем у справі буде міністр Едсон Фачін.

За і проти побутової води

Бразильська асоціація барів і ресторанів SP (Abrasel-SP) виступила проти муніципального закону, посилаючись на витрати на забезпечення та розповсюдження безкоштовної води, але рекомендує надавати фільтровану воду.

Крім того, деякі заклади в Сан-Паулу запропонували можливість стягувати плату за цю послугу. Однак Procon de São Paulo заявляє, що така практика є незаконною і може вважатися зловживанням, стверджуючи, що заклади повинні нести витрати на фільтрацію та обслуговування системи.

Радник Ксесеу Тріполі (PSDB), автор проекту, на основі якого був прийнятий закон, стверджує, що, окрім користі для споживачів, ця практика зменшує використання пластикових пляшок і приносить користь навколишньому середовищу.

У яких штатах є законопроект про воду?

Інші бразильські міста та штати також мають подібні закони, які зобов'язують заклади пропонувати клієнтам безкоштовну питну воду. Наприклад, у штаті Ріо-де-Жанейро існує закон штату, який визначає обов'язкову пропозицію питної води в ресторанах, барах тощо.

У Белу-Орізонті, столиці штату Мінас-Жерайс, закон про безкоштовну воду був прийнятий у 2017 році. Інші міста, такі як Флоріанополіс, Ресіфі, Жуан-Песоа і Форталеза, також мають закони в цьому напрямку.