Tohle se stane, když dáte kondenzované mléko do fritézy!
Obsah
Vzduchová fritéza je v současné době jedním z nejoblíbenějších kuchyňských spotřebičů, protože je praktická a zvládne ji každý. Někteří lidé s ní dokonce nahradili sporák kvůli její praktičnosti.
Viz_také: 4 kusy masa lepší než picanha na příští grilováníDíky tisíci a jednomu způsobu použití je snadné připravovat ve fritéze i sladkosti a na internetu najdete nespočet receptů. Přemýšleli jste však někdy o tom, co se stane, když do přístroje vložíte kondenzované mléko?
Viz_také: Je možné objednat si Uber přes WhatsApp? Seznamte se s touto novinkouMohu ve fritéze použít kondenzované mléko?
Odpověď zní ano, každý už dulce de leche v tlakovém hrnci připravoval, nebo o této technice alespoň slyšel. Stačí do hrnce vložit plechovku kondenzovaného mléka a po chvíli se promění v lahodnou sladkost. Totéž se stane, pokud ji vložíte do fritézy.
Pro ty, kteří to nevědí, dulce de leche se vždy vyrábělo výhradně doma v cukrárnách. V tlakovém hrnci je však riziko nakonec vyšší, vzhledem k nebezpečí, které se za přístrojem skrývá, nehledě na to, že jeho příprava trvá déle než 30 minut.
Ve fritéze na vzduchu je postup mnohem jednodušší a také bezpečný. Na internetu již existuje řada receptů, které učí, jak postup provést. Podívejte se, jak na to.
Příprava dulce de leche přímo ve fritéze na vzduchu
- Vložte plechovku kondenzovaného mléka do fritézy, ale musíte ji spojit s pevnou miskou, která vydrží vysokou teplotu.
- Pak jednoduše nastavte fritézu na 160 °C na 20 minut, ale nezapomeňte se držet při zemi a hlídat čas.
- V polovině doby přípravy vyjměte plech z fritézy a zkontrolujte konzistenci džemu.
- Pokud je tekutiny příliš mnoho, vraťte ji zpět do přístroje a nechte ji 10 minut odstát, poté počkejte dvě hodiny, než se dulce de leche otevře a vychutnáte si ho.
