აი რა მოხდება, თუ კონდენსატორულ რძეს ჰაერის შემწვარში ჩაყრით!
Სარჩევი
ჰაერის შემწვარი ამ დღეებში ხალხის საყვარელი საყოფაცხოვრებო სამზარეულოს ტექნიკას შორისაა. ეს იმიტომ, რომ მისი გამოყენება პრაქტიკულია და ნებისმიერს შეუძლია გაუმკლავდეს მას. არიან ისეთებიც კი, ვინც უკვე შეცვალეს ღუმელი მისი პრაქტიკულობის გამო.
თავისი ათასი და ერთი ხმარებით ტკბილეულის დამზადებაც კი ადვილია ჰაერის შემწვარში და უთვალავ რეცეპტს ნახავთ მასზე. ინტერნეტი. თუმცა, ოდესმე დაფიქრებულხართ, რა მოხდება, თუ შედედებულ რძეს ჩადებთ მოწყობილობაში?
მუშაობს თუ არა შედედებული რძე ჰაერის შემწვარში?
პასუხი არის დიახ! ყველამ უკვე დაამზადა დულსე დე ლეში წნევის გაზქურაში, ან სულ მცირე გსმენიათ ამ ტექნიკის შესახებ. უბრალოდ ჩაასხით შედედებული რძის ქილა ტაფაში და ცოტა ხნის შემდეგ ის გემრიელ ტკბილეულად იქცევა. იგივე ხდება ჰაერის შემწვარში მოთავსების შემთხვევაშიც.
მათთვის, ვინც არ იცის, dulce de leche ყოველთვის მზადდებოდა მთლიანად სახლში საკონდიტრო მზარეულების მიერ. მაგრამ წნევის გაზქურის დროს რისკი უფრო მაღალია, იმის გათვალისწინებით, რომ საშიშროება არსებობს ხელსაწყოს მიღმა, რომ აღარაფერი ვთქვათ, რომ მზადებას 30 წუთზე მეტი დრო სჭირდება.
Იხილეთ ასევე: ფრჩხილის კაქტუსი: მოვლა და გაშენებაჰაერის შემწვარში, პროცესი არის ბევრად უფრო მარტივი და ასევე უსაფრთხო. ინტერნეტში უკვე არის უამრავი რეცეპტი, რომელიც ასწავლის პროცედურის შესრულებას. ნახეთ, როგორ გააკეთოთ ეს.
Იხილეთ ასევე: XP ყიდულობს დისტანციური სწავლების ინფორმაციული ტექნოლოგიების მენეჯმენტის ინსტიტუტს (IGTI).დაამზადეთ დულსე დე ლეში პირდაპირ ჰაერის შემწვარში
- ჩადეთ შესქელებული რძის ქილა ჰაერგამწვარში. თუმცა, თქვენ უნდა მოათავსოთ იგი თასითმტკიცე და შეუძლია გაუძლოს მაღალ სიცხეს.
- შემდეგ, უბრალოდ მოათავსეთ ღრმა შემწვარი 160°-ზე 20 წუთის განმავლობაში. მაგრამ არ დაგავიწყდეთ ახლოს იყოთ და ყურადღება მიაქციოთ დროს.
- ნახევარ გზაზე, ამოიღეთ ქილა ჰაერის შემწვარიდან და აურიეთ კანფეტი, რათა შეამოწმოთ კონსისტენცია.
- თუ არის ისიც. ბევრი სითხე, ისევ ჩადეთ მანქანაში და დატოვეთ 10 წუთი. შემდეგ გააჩერეთ ორი საათი გასაცივებლად, სანამ გახსნით და მიირთვით dulce de leche.