Näin käy, jos laitat kondensoitua maitoa ilmakeittimeen!
Sisällysluettelo
Ilmankeitin on nykyään yksi ihmisten suosikkikeittiölaitteista, koska se on käytännöllinen käyttää ja kuka tahansa pystyy käsittelemään sitä. Jotkut ovat jopa korvanneet hellan sillä sen käytännöllisyyden vuoksi.
Katso myös: Opi itämään avokadon kuoppa ja saat hedelmän kotiin!Sen tuhannen ja yhden käyttötarkoituksen ansiosta on tullut helppoa tehdä jopa makeisia ilmakeittimessä, ja internetistä löytyy lukemattomia reseptejä . Oletko kuitenkin koskaan miettinyt, mitä tapahtuu, jos laitat kondensoitua maitoa laitteen sisälle?
Katso myös: Paljonko 90 miljoonan ruplan MegaSena-palkinto tuottaa säästöjä? Ota selvää!Voinko käyttää kondensoitua maitoa ilmakeittimessä?
Vastaus on kyllä, jokainen on tehnyt dulce de lecheä painekattilassa tai ainakin kuullut tästä tekniikasta. Laita vain purkki kondensoitua maitoa kattilaan, ja hetken kuluttua se muuttuu herkulliseksi makeaksi. Sama tapahtuu, jos se laitetaan ilmakeittimeen.
Niille, jotka eivät tiedä, dulce de leche on aina ollut jotain, jota kondiittorit ovat valmistaneet kokonaan kotona. Paineenkeittimessä riskit ovat kuitenkin suuremmat, kun otetaan huomioon välineen takana oleva vaara, puhumattakaan siitä, että sen valmistuminen kestää yli 30 minuuttia.
Ilmankeittimessä prosessi on paljon yksinkertaisempi ja myös turvallinen. Internetissä on jo lukuisia reseptejä, joissa opetetaan, miten prosessi suoritetaan. Katso, miten se tehdään.
Tee dulce de leche suoraan ilmakeittimessä.
- Laita kondensoidun maidon tölkki ilmakeittimeen, mutta sinun on laitettava se kiinteään kulhoon, joka kestää kovaa kuumuutta.
- Aseta sitten paistinpannu 160 asteeseen 20 minuutiksi, mutta muista pysyä lähellä ja tarkkailla aikaa.
- Ota vuoka puolivälissä irti ilmakeittimestä ja tarkista hillon koostumus sekoittamalla.
- Jos nestettä on liikaa, laita se takaisin koneeseen ja anna sen jäähtyä 10 minuuttia, odota sitten kaksi tuntia jäähtyä ennen kuin avaat ja nautit dulce de lechen.
