クリスマス・ディナーに外せないフルーツをチェックしよう!
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クリスマスまでカウントダウン!今頃は、多くの人が待ちに待ったクリスマス・ディナーの計画をすでに立てていることだろう。 クリスマス・ディナーは、キッチンで創造力を駆使する絶好の機会だ。
ブラジルでは、フルーツを料理に使うのが一般的で、レシピをよりカラフルに、おいしく、ヘルシーにしてくれる。 レシピを構成するだけでなく、フルーツはテーブルのデコレーションにも一役買っている!
関連項目: キャリアは破産し、アメリカナスの破綻で資金はもう残らないと懸念また、その年の繁栄や豊かさなど、いくつかの意味が込められていることも忘れてはならない!
クリスマス・ディナーに外せないフルーツ
パイナップル
ビタミンCとβ-カロテンが豊富なパイナップルは、収穫の最盛期にクリスマス・ディナーに登場する。 このフルーツをクリスマス・レシピに取り入れると、より爽やかな風味が楽しめる。
シナモンと一緒に焼いても、温かい料理に添えても、デザートに使っても、パイナップルはディナー・パーティーの必需品だ。
ブドウ
ブラジルで最も消費されている果物のひとつであるブドウは、抗酸化作用のある栄養素を豊富に含んでいる。 デザートと一緒に供されることが多いが、テーブルを飾ることもできる。
プラム
強いワインレッドの色をしたプラムは、人気の高い果物である。 ビタミンC、ビタミンA、ビタミンKが豊富で、甘い料理にも風味豊かな料理にも使え、ドライフルーツ、ノーマルフルーツ、シロップ漬けなど、さまざまな形態がある。
プラムはクリスマスのディナーを彩り、体にも優しい果物である。
ザクロ
アジア原産のザクロは、よく知られ、広く消費されている果物である。 クリスマス・ディナーでは、お菓子、ソース、ゼリー、ジュース、飲み物に使う価値がある。
また、迷信を信じる人にとっては、夕食にザクロを食べると、その年の繁栄と子宝に恵まれるという意味もある。
チェリー
ビタミンA、B、Cが豊富で、デザートに添えたり、この季節ならではの様々なレシピに使うことができる。
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