Хүний хоол хүнсний нийтлэг үлдэгдэл болох гадил жимсний хальс нь олон хүний ​​сониуч зан, ташаа мэдээллийн бай болоод байна. Зарим хүмүүс гадил жимсний хальсанд хор байдаг гэж үздэг бол зарим нь олон төрлийн хэрэглээ, эрүүл мэндэд тустай гэж маргадаг. Энэ бичвэрт бид бодит байдалд дүн шинжилгээ хийж, гадил жимсний хальстай харьцах нь үнэхээр эрсдэлтэй эсэхийг олж мэдэх болно.

Гадил жимсний хальсны найрлага

Гадил жимсний хальс нь ихэвчлэн ус, эслэг, элсэн чихэр, эрдэс бодисоос бүрддэг. Энэ нь мөн бага хэмжээний антиоксидант болон бусад биоидэвхтэй нэгдлүүдийг агуулдаг. Гэсэн хэдий ч гадил жимсний хальсанд их хэмжээгээр хор, хортой бодис агуулагдаж байгааг нотлох шинжлэх ухааны нотолгоо байхгүй байна.

Цуу яриа, домог

Олон цуу яриа, домог гадил жимсний хальс, энэ нь хор агуулдаг гэсэн итгэл үнэмшлийг тайлбарлаж магадгүй юм. Зарим домогт холтостой хүрэлцэх нь харшил эсвэл арьсыг цочроох шалтгаан болдог гэж ярьдаг. Хэдийгээр энэ нь мэдрэмтгий хүмүүсийн хувьд үнэн боловч энэ нь нийтлэг биш бөгөөд хортой бодисуудтай холбоогүй юм.

Гадил жимсний хальсны ашиг тус

Гадил жимсний хальс нь гадил жимсний хальс гэсэн санаанаас ялгаатай. хортой тул эрүүл мэндэд тустай болохыг хэд хэдэн судалгаа харуулж байна. Хальс нь флавоноид, каротиноид зэрэг антиоксидантуудыг агуулдаг бөгөөд эдгээр нь чөлөөт радикалуудтай тэмцэж, үйлчилдэг.өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд хувь нэмэр оруулдаг. Нэмж дурдахад, энэ нь хоол боловсруулахад тустай, цатгалыг дэмждэг эслэгээр баялаг юм.

Хоолны хэрэглээ

Гадил жимсний хальсыг хоол хийхдээ голчлон цагаан хоолтон болон хоол хийхэд ашигладаг. веган хоол. Бялуу, талх, пате, тэр ч байтугай гамбургер гэх мэт холтосыг найрлага болгон ашигладаг хэд хэдэн жор байдаг. Хортон шавьж устгах бодис, бохирдлын үлдэгдлийг арилгахын тулд хальсыг хэрэглэхийн өмнө сайтар угаах нь чухал гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

Хүнсний бус хэрэгсэл

Мөн гадил жимсний хальс нь хүнсний бус зориулалтаар, тухайлбал цэцэрлэгжүүлэлтэнд органик бордоо болгон ашиглах, гар хийцийн гоо сайхны эмчилгээнд хэрэглэх боломжтой, антиоксидант шинж чанартай тул нүүрний маск, гуужуулагч зэрэгт ашиглаж болно.

Арчилгаа, урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ

Гадил жимсний хальс нь хортой, хортой биш ч хэт их хэрэглэхээс болгоомжилж, ялангуяа мэдрэмтгий болон харшилтай хүмүүст анхаарах хэрэгтэй. Хальс нь пестицидийн үлдэгдэл агуулсан байж болох тул органик гадилыг сонгож, хэрэглэх болон жороор хэрэглэхээсээ өмнө сайтар угаах нь хамгийн тохиромжтой.

Гадил жимсний хальсанд хор агуулаагүй бөгөөд хортой гэж үздэг. үндэслэлгүй юм. Үнэндээ холтос нь хүнсний болон хүнсний бус хэд хэдэн хэрэглээ, ашиг тустай байдаг. ИймээсЭрүүл ахуй, дунд зэргийн хэрэглээтэй холбоотой урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээг зөв авч хэрэгжүүлсэн тохиолдолд гадил жимсний хальсыг хэд хэдэн аргаар хэрэглэж болно.

Шинжлэх ухааны үндэслэлтэй ташаа мэдээлэлтэй тэмцэх, мэдлэгийг сурталчлахын чухлыг онцлон тэмдэглэх нь зүйтэй. Гадил жимсний хальс нь буруу мэдээлэл нь шим тэжээл, байгаль орчинд үзүүлэх ашиг тустай үнэт нөөцийг үр ашиггүй зарцуулж болдгийн жишээ юм.

Тиймээс бид гадилын хальснаас айх шалтгаан байхгүй гэж дүгнэж болно. байсан.хортой. Харин ч энэ нь бидний өдөр тутмын амьдралын бусад салбарт хэрэг болохоос гадна бидний хоолны дэглэмд сонирхолтой, тэжээллэг нэмэлт болж чадна.

Товчхондоо, гадил жимсний хальсан дахь хорын тухай домог бол өөр юу ч биш юм. Энэ нь бидний гал тогоонд түгээмэл байдаг энэхүү үлдэгдлийг бүдгэрүүлсэн тохиолдолд илүү сайн ашиглах боломжийг олгодог гэсэн буруу ойлголтоос илүү. Үүнийг зөв хэрэглэснээр бид илүү тогтвортой хоолны дэглэм барьж, хүнсний хог хаягдлыг бууруулахад хувь нэмэр оруулах болно.