Пластмаса в храната: консумирате я несъзнателно, разберете сега!
Пластмасата, както всеки знае, е една от най-тревожните причини за замърсяването на нашата планета. Всъщност това замърсяване произлиза пряко от начина на живот в съвременния свят и други влияния на хората.
Този материал обаче влияе дори на храната ни, придружавайки зеленчуците, зеленината и плодовете, които консумираме ежедневно. Това е така, защото микропластмасата вече е навсякъде на Земята.
Микропластмаса е открита в червата на морските животни, живеещи на най-големите дълбочини на моретата, в морския лед в Антарктида, както и в питейната вода във всяко кътче на планетата.
Вижте също: Мога ли да заявя автомобил на Uber с детска седалка?Дори отдалечените острови, обезлюдени и необитавани от хора, не избегнаха замърсяването от материала, придружен и от проби от морето около Земята.
Друг фактор, който трябва да се вземе под внимание, е, че микропластмасата се намира не само във водата, но се е разпространила изцяло и в почвата, така че има голяма вероятност храната, която ядем, също да е замърсена. Така че по време на храненето си ядем пластмаса, без дори да го знаем.
Вижте също: Изчезване: запознайте се с 6-те професии, които са изчезнали с течение на времето; Какво следва?Микропластмасата прониква по-лесно в корените, отколкото в зеленчуците, така че при ядене на маруля и зеле вероятността да погълнем пластмаса е по-малка, отколкото при ядене на ряпа, репички и дори моркови, както и други грудки и корени.
През 2020 г. проучване успя да открие нанопластмаси и микропластмаси, разпръснати в зеленчуци, зеленчуци и плодове, продавани както в супермаркети, така и от местни търговци в Катания, Италия.
Ябълките оглавиха класацията на замърсените плодове, а морковите заеха първото място с най-високо ниво на микропластмаса, разпространена в тях.
Въпреки това проучванията в сектора са все още малко, така че те трябва да бъдат засилени, и то скоро, тъй като проблемът вероятно само ще се задълбочава с времето.
