खाने में प्लास्टिक: आप बिना जाने इसका सेवन कर रहे हैं। तुरंत पता लगाओ!

 खाने में प्लास्टिक: आप बिना जाने इसका सेवन कर रहे हैं। तुरंत पता लगाओ!

Michael Johnson

जैसा कि सभी जानते हैं, प्लास्टिक हमारे ग्रह पर प्रदूषण के सबसे चिंताजनक कारणों में से एक है। वास्तव में, ऐसा प्रदूषण सीधे तौर पर आधुनिक दुनिया की जीवनशैली और मनुष्यों के अन्य प्रभावों से उत्पन्न होता है।

हालाँकि, यह सामग्री हमारे भोजन के साथ-साथ उन सब्जियों, साग-सब्जियों और फलों को भी प्रभावित कर रही है जिनका हम प्रतिदिन उपभोग करते हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि माइक्रोप्लास्टिक्स पहले से ही पृथ्वी पर हर जगह मौजूद हैं।

माइक्रोप्लास्टिक्स पहले से ही समुद्र की सबसे गहरी गहराई में रहने वाले समुद्री जानवरों की आंतों में, अंटार्कटिका में समुद्री बर्फ में और दुनिया भर में पीने के पानी में भी पाए गए हैं। ग्रह का।

यहां तक ​​कि दूरदराज के द्वीप, जो मनुष्यों द्वारा अक्षम और निर्वासित हैं, सामग्री के कारण होने वाले प्रदूषण से बच नहीं पाए हैं, साथ ही पृथ्वी के चारों ओर समुद्र से नमूने भी।

एक अन्य कारक इस बात को ध्यान में रखा जाना चाहिए कि माइक्रोप्लास्टिक न केवल पानी में मौजूद है, बल्कि यह पूरी मिट्टी में भी फैल गया है, इसलिए इस बात की बहुत अधिक संभावना है कि हम जो खाना खाते हैं वह भी दूषित हो। इसलिए, अपने भोजन के दौरान, हम बिना जाने-समझे प्लास्टिक खा रहे हैं।

सब्जियों की तुलना में माइक्रोप्लास्टिक जड़ों में अधिक आसानी से प्रवेश कर जाता है। इस प्रकार, सलाद और पत्तागोभी खाते समय, अन्य कंदों के अलावा, शलजम, मूली और यहां तक ​​कि गाजर खाने की तुलना में प्लास्टिक खाने की संभावना कम होती है।जड़ें।

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2020 में, एक अध्ययन इटली के कैटेनिया में सुपरमार्केट और स्थानीय विक्रेताओं द्वारा बेची जाने वाली सब्जियों, साग और फलों में बिखरे हुए नैनोप्लास्टिक्स और माइक्रोप्लास्टिक्स को खोजने में सक्षम था।

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सेब दूषित फल पोडियम के शीर्ष पर थे। अन्य सब्जियों के संबंध में, गाजर ने पहला स्थान प्राप्त किया, जिसके माध्यम से उच्चतम स्तर का माइक्रोप्लास्टिक फैलता है।

इसके बावजूद, इस क्षेत्र में अभी भी कुछ अध्ययन हैं, इसलिए उन्हें बढ़ाया जाना चाहिए, और जल्द ही, चूँकि समय के साथ समस्या के बढ़ने की प्रवृत्ति होती है।

Michael Johnson

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