ใครไม่รู้จัก หม้อทอดอากาศ อันโด่งดัง? หม้อทอดไฟฟ้าเหล่านี้มีชื่อเสียงไปทั่วโลกและเป็นที่รู้จักในฐานะพันธมิตรที่ยอดเยี่ยมในการเตรียมอาหารจานด่วน

ประสิทธิภาพเป็นขนาดที่แม้แต่คนดังผู้ยิ่งใหญ่ เช่น จอร์จ โฟร์แมน นักสู้ชาวอเมริกันยังยอมจำนนต่อ เสน่ห์ของอุปกรณ์ และไม่น่าแปลกใจเลย ท้ายที่สุดแล้ว ไม่ใช่ทุกคนที่มีเวลามากมายในการทำอาหารและจำเป็นต้องใช้อุปกรณ์ที่ช่วยชีวิต (หรือกระเพาะอาหาร)

แต่เนื่องจากไม่ใช่ทุกอย่างจะเป็นดอกไม้ เครื่องใช้อาจทำให้เกิดปัญหาได้ . ตัวอย่างเช่น ผู้ลงโฆษณาในโฆษณาให้ความรู้สึกว่าทุกอย่างสามารถปรุงในเครื่องได้ แม้ว่าผู้เชี่ยวชาญในสาขานี้จะบอกว่าไม่เป็นความจริงก็ตาม

หม้อทอดอากาศมีข้อจำกัดอะไรบ้าง

กระดาษอะลูมิเนียม เป็นอุปกรณ์ที่ใช้กันทั่วไปในการทำอาหาร โดยส่วนใหญ่ใช้เพื่อช่วยเตรียมเนื้อย่าง ช่วยให้อาหารร้อนขึ้นอย่างสม่ำเสมอและกระจายความร้อนได้ดียิ่งขึ้น

อย่างไรก็ตาม ผู้ผลิตหม้อทอดไฟฟ้าหลายรายไม่แนะนำให้ใช้ร่วมกับผลิตภัณฑ์ โดยอ้างว่าสิ่งนี้เป็นอันตรายต่ออายุการใช้งานของอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ . ดูความคิดเห็นของศาสตราจารย์ด้านวิศวกรรมไฟฟ้าที่ FEI, Michele Rodrigues:

“ ไม่แนะนำให้ใช้อลูมิเนียมฟอยล์และเนยเมื่อปรุงอาหารในหม้อทอดไฟฟ้า เนื่องจากอาจกีดขวางช่องระบายอากาศได้ของหม้อทอดและทำให้เกิดความร้อนสูงเกินไป ทำให้อุปกรณ์เสียหายได้” .

ตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุ นอกจากนี้ อลูมิเนียมยังสามารถสร้างประกายไฟหากสัมผัสกับความต้านทานไฟฟ้าของอุปกรณ์ กระทั่งทำให้เกิดไฟไหม้ได้ ในห้องครัว

เคล็ดลับในการป้องกัน

โชคดีที่มีเคล็ดลับบางอย่างที่สามารถช่วยป้องกันอุบัติเหตุและมีประสบการณ์ที่ปลอดภัยยิ่งขึ้น ลองมาดูเคล็ดลับด้านล่างกัน:

1 . ห้ามใช้อุปกรณ์โลหะหรือปลายแหลมคนหรือนำอาหารออกจากหม้อทอด การดูแลนี้ยังป้องกันไม่ให้คุณทำลายพื้นผิวของเครื่อง

2. อย่าใส่น้ำมันหรือของเหลวอื่นๆ ลงในหม้อทอดอากาศมากเกินไปนอกเหนือจากที่แนะนำโดยคู่มือการใช้งาน วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้อาหารร้อนรั่วและเกิดอุบัติเหตุได้

3. หลีกเลี่ยงการวางอาหารแช่แข็งลงในหม้อทอดโดยตรง ซึ่งจะส่งผลต่อกระบวนการให้ความร้อนในระยะยาว และอาจทำให้เครื่องเสียหายได้

4. หากเป็นไปได้ พยายามอย่าใช้อะแดปเตอร์ปลั๊กหรือสายต่อเพื่อเสียบเข้ากับหม้อทอดของคุณ เนื่องจากอาจทำให้ผลิตภัณฑ์ร้อนเกินไปและทำให้ผลิตภัณฑ์ทำงานหนักเกินไปได้