વિખ્યાત એર ફ્રાયર ને કોણ નથી જાણતું? આ ઇલેક્ટ્રીક ફ્રાયર્સ સમગ્ર વિશ્વમાં પ્રખ્યાત થયા અને ઝડપી ભોજન તૈયાર કરવામાં ઉત્તમ સહયોગી તરીકે ઓળખાય છે.

કાર્યક્ષમતા એવી છે કે અમેરિકન ફાઇટર જ્યોર્જ ફોરમેન જેવી મહાન હસ્તીઓએ પણ શરણાગતિ સ્વીકારી સાધનો આભૂષણો. અને તે આશ્ચર્યજનક નથી, છેવટે, દરેક પાસે રાંધવા માટે ઘણો સમય હોતો નથી અને જીવન (અથવા પેટ) ને બચાવતા ઉપકરણોનો આશરો લેવો જરૂરી છે.

પરંતુ બધું જ ફૂલ નથી હોતું, ઉપકરણ કેટલીક સમસ્યાઓ લાવી શકે છે. . ઉદાહરણ તરીકે, કમર્શિયલમાં જાહેરાતકર્તાઓ એવી છાપ આપે છે કે ઉપકરણમાં કંઈપણ રાંધી શકાય છે, જોકે ક્ષેત્રના નિષ્ણાતો કહે છે કે આ સાચું નથી.

એર ફ્રાયરની મર્યાદા શું છે?

એલ્યુમિનિયમ પેપર રસોઈમાં ખૂબ જ સામાન્ય વસ્તુ છે, જેનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે શેકવામાં મદદ કરવા માટે થાય છે. તે સુનિશ્ચિત કરે છે કે ખોરાક સમાનરૂપે ગરમ થાય છે, ગરમીનું વધુ સારી રીતે વિતરણ કરે છે.

જો કે, ઇલેક્ટ્રિક ફ્રાયર્સના ઘણા ઉત્પાદકો ઉત્પાદન સાથે તેનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરતા નથી, અને દાવો કરે છે કે આ ઇલેક્ટ્રોનિક્સના ઉપયોગી જીવન માટે જોખમ ઊભું કરે છે. . FEI ખાતે ઇલેક્ટ્રિકલ એન્જિનિયરિંગના પ્રોફેસર, મિશેલ રોડ્રિગ્સનો અભિપ્રાય જુઓ:

“ ઇલેક્ટ્રિક ફ્રાયરમાં રાંધતી વખતે એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ અને માખણની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી, કારણ કે તે વેન્ટિલેશન ઓપનિંગમાં અવરોધ લાવી શકે છે.ફ્રાયરનું અને ઓવરહિટીંગ તરફ દોરી જાય છે, જે ઉપકરણને નુકસાન પહોંચાડે છે” .

તજજ્ઞના જણાવ્યા મુજબ, એલ્યુમિનિયમ પણ તણખા પેદા કરી શકે છે જો તે સાધનના વિદ્યુત પ્રતિકારના સંપર્કમાં આવે તો પણ તે આગનું કારણ બને છે. રસોડામાં.

નિવારણ ટિપ્સ

સદનસીબે, કેટલીક ટિપ્સ છે જે તમને અકસ્માતોને રોકવામાં અને સુરક્ષિત અનુભવ મેળવવામાં મદદ કરી શકે છે, ચાલો તેમાંથી કેટલીક નીચે તપાસીએ:

1 . ફ્રાયરમાંથી ખોરાકને હલાવવા અથવા દૂર કરવા માટે ક્યારેય ધાતુના અથવા પોઇન્ટેડ વાસણોનો ઉપયોગ કરશો નહીં. આ કાળજી તમને ઉપકરણની સપાટીને નુકસાન કરતા પણ અટકાવે છે.

2. સૂચના માર્ગદર્શિકા દ્વારા ભલામણ કરતાં તમારા એર ફ્રાયરને તેલ અથવા અન્ય પ્રવાહી સાથે ઓવરલોડ કરશો નહીં, આ રીતે તમે ગરમ ખોરાક સાથે લીક અને અકસ્માતો ટાળી શકો છો.

3. ફ્રોઝન ફૂડને સીધું ફ્રાયરમાં રાખવાનું ટાળો, આ લાંબા ગાળે ગરમ કરવાની પ્રક્રિયાને અસર કરશે અને ઉપકરણને નુકસાન પણ કરી શકે છે.

4. જો શક્ય હોય તો, તમારા ફ્રાયરમાં પ્લગ કરવા માટે પ્લગ એડેપ્ટર અથવા એક્સ્ટેંશન કોર્ડનો ઉપયોગ ન કરવાનો પ્રયાસ કરો, કારણ કે તેઓ ઉત્પાદનને વધુ ગરમ કરી શકે છે અને ઓવરલોડ કરી શકે છે.