Кто не знает знаменитого воздушная фритюрница ? Эти электрические фритюрницы получили мировую известность и известны как отличные помощники в приготовлении быстрых блюд.

Эффективность такова, что даже такие знаменитости, как американский борец Джордж Форман, поддались чарам этого оборудования. И это не мало, ведь не у всех есть много времени на готовку и приходится прибегать к спасительным устройствам (или желудкам).

Однако с этим прибором могут возникнуть проблемы, поскольку в рекламных роликах создается впечатление, что в нем можно приготовить все, что угодно, хотя специалисты в этой области утверждают, что это не так.

Каковы предельные возможности фритюрницы?

O алюминиевая фольга Это очень распространенный в кулинарии предмет, служащий в основном для приготовления жаркого. Он обеспечивает равномерный нагрев продуктов, лучше распределяя тепло.

Однако некоторые производители электрофритюрниц не рекомендуют использовать их вместе с изделием, утверждая, что это представляет опасность для жизни электроники. См. мнение профессора электротехники FEI Мишеля Родригеса:

"O не рекомендуется использовать алюминиевую фольгу и масло при приготовлении пищи в электрических фритюрницах, так как они могут заблокировать вентиляционные отверстия фритюрницы и привести к перегреву, что приведет к повреждению прибора". .

По словам эксперта, алюминий при контакте с электрическим сопротивлением оборудования также может образовывать искры, что может привести даже к пожару на кухне.

Советы по профилактике

К счастью, есть несколько советов, которые помогут вам предотвратить несчастные случаи и получить более безопасный опыт, рассмотрим некоторые из них ниже:

1. никогда не пользуйтесь металлическими или острыми предметами для перемешивания или извлечения продуктов из фритюрницы. эта мера предосторожности также предотвращает повреждение поверхности прибора.

2. не перегружайте фритюрницу маслом или другими жидкостями больше, чем рекомендовано в инструкции по эксплуатации, это позволит избежать протечек и несчастных случаев с горячими продуктами.

3. не помещайте замороженные продукты непосредственно во фритюрницу, это ухудшает процесс нагрева в долгосрочной перспективе и даже может привести к повреждению прибора.

4. по возможности старайтесь не использовать переходники или удлинители для подключения фритюрницы, так как они могут привести к перегреву и перегрузке изделия.