Хто не знає знаменитого фритюрниця ? Ці електричні фритюрниці стали відомими у всьому світі і відомі як чудові помічники у приготуванні швидких страв.

Ефективність така, що навіть великі знаменитості, такі як американський борець Джордж Форман, піддалися чарам обладнання. І не дарма, адже не у всіх є багато часу на приготування їжі і потрібно вдаватися до рятівних пристроїв (або шлунків).

Але прилад може бути проблематичним, оскільки рекламодавці в рекламних роликах створюють враження, що в ньому можна приготувати все, що завгодно, хоча експерти в цій галузі стверджують, що це неправда.

Які межі фритюрниці?

O алюмінієва фольга дуже поширений у кулінарії предмет, який слугує головним чином для приготування печені. Він забезпечує рівномірне нагрівання їжі, краще розподіляючи тепло.

Однак деякі виробники електричних фритюрниць не рекомендують використовувати їх з продуктом, стверджуючи, що це становить небезпеку для життя електроніки. Дивіться думку професора електротехніки FEI Мікеле Родрігеса (Michele Rodrigues):

"O не рекомендується використовувати алюмінієву фольгу та вершкове масло під час приготування їжі в електричних фритюрницях, оскільки вони можуть заблокувати вентиляційні отвори фритюрниці та призвести до перегріву, що може вивести прилад з ладу". .

За словами експерта, алюміній також може генерувати іскри, якщо він контактує з електричним опором обладнання, навіть спричиняючи пожежу на кухні.

Поради щодо профілактики

На щастя, є кілька порад, які допоможуть вам запобігти нещасним випадкам і отримати безпечніший досвід, давайте розглянемо деякі з них нижче:

1. ніколи не використовуйте металевий або гострий посуд для перемішування або виймання їжі з фритюрниці. Ця обережність також запобігає пошкодженню поверхні приладу.

2. не переповнюйте фритюрницю олією або іншими рідинами більше, ніж рекомендовано в інструкції, щоб уникнути протікання та нещасних випадків з гарячою їжею.

3. не кладіть заморожені продукти безпосередньо у фритюрницю, це погіршує процес нагрівання в довгостроковій перспективі і навіть може призвести до пошкодження приладу.

4. якщо можливо, намагайтеся не використовувати штепсельні адаптери або подовжувачі для підключення фритюрниці, оскільки вони можуть перегрітися і перевантажити виріб.