Tha Okra na bhiadh gu math beathachail a tha àbhaisteach ann an sgìre an Ear-thuath. Tha e ri lorg sa mhòr-chuid ann am Bahia. Gu mì-fhortanach, chan eil e a’ còrdadh ri mòran palates, ach bidh an fheadhainn a tha dèidheil air a bhith a’ dèanamh reasabaidhean blasta leis! Tha dìreach aon chùis eile ann: tha an drool aige a’ dèanamh cuid de shoithichean duilich. Ionnsaich mar a gheibh thu cuidhteas e gun duilgheadas sam bith.

Mar a bheir thu air falbh an drool bho okra bidh e nas tiorma agus le blas nas tlachdmhoire, ach chan eil fios aig a h-uile duine mar a nì thu sin. Nuair a tha fios agad, bidh thu ga fhaighinn gu math duilich. Mas e seo do chùis, dèan gàirdeachas! Thug sinn thugad dà chomhairle chudromach gus an toirt air falbh seo a dhèanamh comasach a nì am biadh tòrr nas blasta ri ullachadh agus ri bhlasadh.

Okra nas blasta agus gun drool

Is e a’ chiad cheum a thaghadh bhon dòigh cheart. An toiseach, cùm sùil air a sheasmhachd agus an-còmhnaidh tagh an fheadhainn a tha nas daingeann. Cuideachd, thoir sùil gu cùramach air a 'chraiceann. Tagh an fheadhainn aig nach eil stains.

Tha e nas fheàrr okra nas uaine a thaghadh cuideachd, oir mar seo bidh thu a’ gealltainn biadh nas coileanta. Mar sin, feuch an urrainn dhut deireadh an okra a bhriseadh le d’ òrdag. Ma thachras sin, is ann air sgàth gu bheil e san àite cheart airson a dhol dhachaigh. A-nis gu bheil fios agad cò am fear a thaghas tu, ionnsaich mar a ghlanas tu e airson còcaireachd.

Tha na molaidhean a thug sinn thugad feumach air grìtheidean sìmplidh. Lorgaidh tu gu bheil e gu math furasta agus saor an glanadh seo a dhèanamh. Dèan sgrùdadh airGu h-ìosal tha na stuthan a dh'fhaodadh a bhith agad aig an taigh airson a chleachdadh anns an t-strì an aghaidh okra slime.

Fìonag

Tagh am fìon-geur as fheàrr leat agus sgaoil 100 ml dheth ann an 1 liotair uisge. Gabh ris an teine ​​​​ann am pana leis an okra agus fàg iad gus am bi e a 'goil. Chì thu gum bi e nas fhasa an drool a thoirt air falbh às deidh dhaibh a bhith gan goil.

Sùgh lemon

Tha an tip seo eadhon nas fhasa oir chan fheum thu ach lemon. Brùth sùgh lemonan no dhà ann am beagan uisge. Gu dearbh, bidh an t-suim an urra ri dè an ìre de okra a tha thu airson ullachadh. Soak am biadh anns an sùgh seo. Agus sin agad e. Tha e gu math luath agus sìmplidh ri dhèanamh.

Fiù 's nas motha ma stadas sinn gus sgrùdadh a dhèanamh air gu bheil an lemon gu math furasta a lorg.

Mar sin, an do chòrd na molaidhean riut? A-nis faodaidh tu na beathachadh uile aig okra a mhealtainn, ach a ’dèanamh cinnteach à blas nas tlachdmhoire. San dòigh sin, faodaidh eadhon an fheadhainn a tha ag ràdh nach toil leotha am biadh an inntinn atharrachadh. Deuchainn ri fhaicinn!