ઈશાન પ્રદેશમાં ભીંડા એ ખૂબ જ પૌષ્ટિક ખોરાક છે. તે મુખ્યત્વે બહિયામાં જોવા મળે છે. કમનસીબે, તે ઘણા તાળવાઓને આનંદ આપતું નથી, પરંતુ જેમને તે ગમે છે તેઓ તેની સાથે સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ બનાવે છે! ત્યાં માત્ર એક વધુ સમસ્યા છે: તેની લાળ કેટલીક વાનગીઓને મુશ્કેલ બનાવે છે. મુશ્કેલી વિના તેનાથી છુટકારો મેળવતા શીખો.

ભીંડામાંથી લાળને દૂર કરવાથી તે વધુ સુકાઈ જાય છે અને વધુ સુખદ સ્વાદ સાથે, પરંતુ દરેક જણ તે કેવી રીતે કરવું તે જાણતું નથી. જ્યારે તમે જાણો છો, ત્યારે તમને તે ખૂબ જ મુશ્કેલ લાગે છે. જો આ તમારો કેસ છે, તો ઉજવણી કરો! આ દૂર કરવાની સુવિધા માટે અમે તમારા માટે બે મહત્વપૂર્ણ ટીપ્સ લાવ્યા છીએ જે ખોરાકને તૈયાર કરવા અને સ્વાદમાં વધુ સ્વાદિષ્ટ બનાવશે.

સ્વાદિષ્ટ અને લાળ-મુક્ત ભીંડા

પ્રથમ પગલું એ છે કે તેમાંથી તેને પસંદ કરવાનું સાચો રસ્તો. સૌ પ્રથમ, તેની સુસંગતતાને અવલોકન કરો અને હંમેશા તે માટે પસંદ કરો જે વધુ મજબૂત હોય. ઉપરાંત, છાલને કાળજીપૂર્વક જુઓ. તે પસંદ કરો કે જેના પર ડાઘ દેખાતા નથી.

લીલી ભીંડા પસંદ કરવાનું પણ વધુ સારું છે, કારણ કે આ રીતે તમે વધુ સંપૂર્ણ ખોરાકની ખાતરી આપો છો. તેથી, જુઓ કે શું તમે તમારા અંગૂઠા વડે ભીંડાનો છેડો તોડી શકો છો. જો આવું થાય, તો તે એટલા માટે છે કારણ કે તે ઘરે જવા માટે યોગ્ય સ્થાને છે. હવે તમે જાણો છો કે કયું પસંદ કરવું, રસોઈ માટે તેને સાફ કરવાની યોગ્ય રીત શીખો.

અમે જે ટિપ્સ તમારા માટે લાવ્યા છે તે સરળ ઘટકોની જરૂર છે. તમે જોશો કે આ સફાઈ કરવી ખૂબ જ સરળ અને સસ્તી છે. તપાસોભીંડાની ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણો. ભીંડા સાથે એક કડાઈમાં આગ પર લો અને તે ઉકળે ત્યાં સુધી તેને છોડી દો. તમે જોશો કે તેમને આ સરળ મિશ્રણમાં ઉકાળ્યા પછી, લાળને દૂર કરવાનું સરળ બનશે.

લીંબુનો રસ

આ ટીપ વધુ સરળ છે, કારણ કે તમારે ફક્ત લીંબુની જરૂર પડશે. એક કે બે લીંબુનો રસ થોડા પાણીમાં નીચોવી. અલબત્ત, રકમ તમે કેટલી ભીંડા તૈયાર કરવા માંગો છો તેના પર નિર્ભર રહેશે. આ રસમાં ખોરાક પલાળી દો. અને તે છે. તે ખરેખર બનાવવા માટે ખૂબ જ ઝડપી અને સરળ છે.

જો આપણે વિશ્લેષણ કરવાનું બંધ કરી દઈએ કે લીંબુ શોધવાનું ખૂબ જ સરળ છે.

તો, શું તમને ટીપ્સ ગમી? હવે તમે ભીંડાના તમામ પોષક તત્વોનો આનંદ માણી શકો છો, પરંતુ વધુ સુખદ સ્વાદની ખાતરી કરો. આ રીતે, જેઓ કહે છે કે તેઓને ખોરાક પસંદ નથી તેઓ પણ તેમના વિચારો બદલી શકે છે. જોવા માટે પરીક્ષણ કરો!