Đậu bắp là thực phẩm rất bổ dưỡng đặc trưng của vùng Đông Bắc. Nó được tìm thấy chủ yếu ở Bahia. Thật không may, nó không làm hài lòng nhiều khẩu vị, nhưng những người thích nó cuối cùng lại tạo ra những công thức nấu ăn ngon với nó! Chỉ còn một vấn đề nữa: nước dãi của anh ấy khiến một số món ăn trở nên khó khăn. Học cách loại bỏ nó mà không gặp khó khăn gì.

Việc loại bỏ nước dãi trên đậu bắp sẽ khiến đậu bắp khô hơn và có mùi vị dễ chịu hơn, nhưng không phải ai cũng biết cách làm. Khi bạn biết, bạn sẽ thấy nó rất khó khăn. Nếu đây là trường hợp của bạn, hãy ăn mừng! Chúng tôi đã mang đến cho bạn hai mẹo quan trọng để tạo điều kiện thuận lợi cho việc rút tiền này, giúp món ăn được chế biến và thưởng thức ngon hơn rất nhiều.

Đậu bắp ngon hơn và không chảy nước dãi

Bước đầu tiên là chọn nó từ danh sách đúng cách. Trước hết, hãy quan sát tính nhất quán của nó và luôn chọn những thứ chắc chắn hơn. Ngoài ra, hãy xem kỹ vỏ. Chọn những quả không có vết bẩn.

Chọn đậu bắp xanh hơn cũng tốt hơn, vì cách này đảm bảo bạn có một món ăn hoàn chỉnh hơn. Vì vậy, hãy xem liệu bạn có thể bẻ gãy đầu đậu bắp bằng ngón tay cái không. Nếu điều đó xảy ra, đó là vì anh ấy đang ở đúng nơi để về nhà. Bây giờ bạn đã biết nên chọn loại nào, hãy tìm hiểu cách làm sạch đúng cách để nấu ăn.

Những mẹo chúng tôi mang đến cho bạn yêu cầu những nguyên liệu đơn giản. Bạn sẽ thấy rằng việc làm sạch này rất dễ dàng và không tốn kém. Thủ tục thanh toándưới đây là những vật dụng mà bạn có thể có ở nhà để sử dụng trong cuộc chiến chống lại chất nhờn của đậu bắp.

Giấm

Chọn loại giấm bạn thích và hòa tan 100 ml giấm trong 1 lít nước. Đun lửa trong chảo với đậu bắp và để chúng cho đến khi sôi. Bạn sẽ thấy rằng sau khi đun sôi chúng trong hỗn hợp đơn giản này, việc loại bỏ nước dãi sẽ dễ dàng hơn.

Nước cốt chanh

Mẹo này thậm chí còn dễ dàng hơn vì bạn sẽ chỉ cần chanh. Vắt nước của một hoặc hai quả chanh vào một ít nước. Tất nhiên, số lượng sẽ phụ thuộc vào số lượng đậu bắp bạn muốn chuẩn bị. Ngâm thực phẩm trong nước ép này. Và thế là xong. Nó thực sự rất nhanh và đơn giản để thực hiện.

Thậm chí còn hơn thế nữa nếu chúng ta dừng lại để phân tích rằng quả chanh rất dễ tìm.

Vậy, bạn có thích các mẹo này không? Bây giờ bạn có thể thưởng thức tất cả các chất dinh dưỡng của đậu bắp, nhưng đảm bảo hương vị dễ chịu hơn. Bằng cách đó, ngay cả những người nói rằng họ không thích đồ ăn cũng có thể thay đổi ý định. Kiểm tra để xem!