Bruker den elskede luftfrityreren mer energi enn gasskomfyren?
Innholdsfortegnelse
Elektriske frityrkokere gir noe veldig fordelaktig: steking av mat uten bruk av olje, noe som gledet den brasilianske offentligheten. Men i motsetning til hva mange tror, har den en annen stor fordel: besparelser, spesielt sammenlignet med en gasskomfyr.
Hvem forklarer hvorfor er Marco Souto, eier av TikTok-kanalen Mais Eficiência og spesialist på energieffektivitet. Han sier at det innvendige ventilasjonssystemet er en av de største forskjellene mellom den elektriske ovnen og de elektriske frityrkokerne.
Eksperten forklarer at «den gjør det samme som ovnen, det vil si at den varmes opp pga. motstand. Den har imidlertid en vifte som tvinger varm luft til å sirkulere. Som et resultat koker apparatet til tider bedre enn en elektrisk ovn. Siden den har den lille kurven som er perforert eller de tomme kurvene, får dette luften til å sirkulere.»
Så, på grunn av den større luftsirkulasjonen, tilberedes maten bedre og raskere, noe som gjør den elektriske frityrkokeren mer fordelaktig. For å bevise dette må vi huske på at luftfrityreren bruker rundt 1 kWh, mens den vanlige ovnen bruker 0,12 til 0,33 gram gass i timen. Prisen på 1 kWh er R$ 1 og prisen på et kilo gass er R$ 10.
Se også: Hjemmelaget sirup mot tørr hoste og slim: Hurtigløsningen du trengerSå luftfrityren bruker rundt R$1 i timen, mens gassovnen bruker mellom R$1,20 til R$ 3,30. Hvis du bruker en større gassovn, er kostnaden din25 minutter kan være BRL 0,83, mens utgiften i airfryeren vil være BRL 0,32. Dermed er det mulig å konkludere med at airfryeren er mer økonomisk.
Er det mulig å erstatte komfyren med airfryeren?
Det raske svaret er nei. Airfryeren har flere fordeler, men ikke alle retter kan lages i den elektriske frityrgryten. Du må også forstå at frityrkurven er liten og at visse matvarer som passer i en vanlig ovn kanskje ikke passer i en luftfrityrkoker.
Se også: 100 års hemmelighold faller og utgifter med den tidligere presidentens bedriftskort avsløres«Det er mulig å bytte fra ovnen til luftfrityren hvis du lager små porsjoner, en da den ikke rommer så mye mat som en 80 liters ovn. Men for mindre ting er det mulig å gjøre erstatningen. Det beste fra begge verdener er å ha begge deler”, avslutter Souto.