หม้อทอดไฟฟ้าดาร์ลิ่งใช้พลังงานมากกว่าเตาแก๊สจริงหรือ?
สารบัญ
หม้อทอดไฟฟ้าแบบใช้อากาศมีประโยชน์มาก: การทอดอาหารโดยไม่ต้องใช้น้ำมัน ซึ่งสร้างความพึงพอใจให้กับประชาชนชาวบราซิลเป็นอย่างมาก แต่ตรงกันข้ามกับสิ่งที่หลายคนคิด มันมีข้อดีอีกประการหนึ่ง นั่นคือการประหยัด โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเทียบกับเตาแก๊ส
ดูสิ่งนี้ด้วย: กระต่ายอีสเตอร์ คุณพาฉันไปเที่ยวพักผ่อนไหม ตรวจสอบวันที่เฉลิมฉลองทั่วโลกจะตกใครคือผู้อธิบายว่าทำไม Marco Souto เจ้าของช่อง TikTok Mais Eficiência และผู้เชี่ยวชาญด้านการใช้พลังงานอย่างมีประสิทธิภาพ เขาบอกว่าระบบระบายอากาศภายในเป็นหนึ่งในความแตกต่างที่ใหญ่ที่สุดของเตาอบไฟฟ้าและหม้อทอดไฟฟ้า
ดูสิ่งนี้ด้วย: การหายตัวไปของ Ronald: เกิดอะไรขึ้นกับตัวตลกของ Iconic McDonald?ผู้เชี่ยวชาญอธิบายว่า "มันทำหน้าที่เหมือนกับเตาอบ นั่นคือ มันร้อนขึ้นเนื่องจาก ความต้านทาน. อย่างไรก็ตามมีพัดลมที่บังคับให้อากาศร้อนหมุนเวียน เป็นผลให้เครื่องปรุงอาหารได้ดีกว่าเตาอบไฟฟ้าในบางครั้ง เนื่องจากมีตะกร้าเล็กๆ ที่เจาะรูทั้งหมดหรือตะกร้าเปล่าๆ จึงทำให้อากาศหมุนเวียน”
ดังนั้น เนื่องจากการไหลเวียนของอากาศที่มากขึ้น อาหารจึงปรุงอาหารได้ดีขึ้นและเร็วขึ้น ทำให้หม้อทอดไฟฟ้ามีมากขึ้น ได้เปรียบ เพื่อพิสูจน์สิ่งนี้ เราต้องจำไว้ว่าหม้อทอดอากาศใช้แก๊สประมาณ 1 กิโลวัตต์ชั่วโมง ในขณะที่เตาอบทั่วไปใช้แก๊ส 0.12 ถึง 0.33 กรัมต่อชั่วโมง ราคาของ 1 kWh คือ R$ 1 และราคาของก๊าซหนึ่งกิโลกรัมคือ R$ 10
ดังนั้น หม้อทอดอากาศจะใช้เวลาประมาณ R$ 1 ต่อชั่วโมง ในขณะที่เตาอบแก๊สจะใช้จ่ายระหว่าง R$ 1.20 ถึง ฿ 3.30 หากคุณใช้เตาอบแก๊สขนาดใหญ่ขึ้น ค่าใช้จ่ายของคุณจะเป็น25 นาทีเท่ากับ 0.83 BRL ในขณะที่หม้อทอดอากาศมีค่าใช้จ่ายเท่ากับ 0.32 BRL ดังนั้นจึงสรุปได้ว่า Air Fryer ประหยัดกว่า
สามารถเปลี่ยนเตาเป็น Air Fryer ได้หรือไม่
คำตอบด่วนคือไม่ หม้อทอดไฟฟ้ามีข้อดีหลายประการ แต่ไม่สามารถทำอาหารทุกจานในหม้อทอดไฟฟ้าได้ คุณต้องเข้าใจด้วยว่าตะกร้าหม้อทอดมีขนาดเล็กและอาหารบางอย่างที่พอดีกับเตาอบทั่วไปอาจไม่พอดีกับหม้อทอดอากาศ
“คุณสามารถเปลี่ยนจากเตาอบเป็นหม้อทอดอากาศได้ถ้า คุณทำอาหารได้ทีละน้อย เพราะใส่อาหารได้ไม่มากเท่าเตาอบขนาด 80 ลิตร แต่สำหรับสิ่งเล็ก ๆ นั้นเป็นไปได้ที่จะทำการทดแทน สิ่งที่ดีที่สุดของทั้งสองโลกคือการมีทั้งสองอย่าง” Souto สรุป