Sztuczka dla każdej Królewny Śnieżki: zachowaj białe i smaczne jabłka na dłużej
Jabłko jest bardzo popularnym owocem, o słodkim smaku w odpowiednich proporcjach i bardzo praktycznym do zabrania wszędzie, nadal można je spożywać na kilka sposobów w kuchni.
Zobacz też: Siedem modeli motocykli, które nie wymagają prawa jazdyOprócz tego, że jest rozkoszą, którą można się delektować w naturze Świetnie nadaje się do wypieków, ciast i wielu innych słodkich i pikantnych przepisów.
Jest jednak jedna rzecz, której ci, którzy kochają ten owoc, nigdy nie mogą uniknąć: ciemnienie jego jasnego miąższu do brzydkiego brązowego koloru po cięciu.
Zobacz też: Zdobądź ponad 5 000 funtów sprzedając tę monetę kolekcjonerowiNawet ze skórką, po pełnym dojrzewaniu, trudno jest przechowywać go przez długi czas bez ponoszenia tego konsekwencji.
Niektóre rodzaje jabłek mają grubsze skórki i mogą być przechowywane dłużej, ale w pewnym momencie pojawi się przerażające brązowienie.
Niektórzy znają sztuczkę polegającą na użyciu soku z cytryny na jabłkach, co, podobnie jak w przypadku awokado i karczochów, pomaga zachować świeży wygląd owoców.
Ale nie każdy lubi smak cytryny zmieszanej z owocami, więc w przypadku jabłek można również użyć wody gazowanej.
Jest jeszcze jedna opcja dla tych, którzy chcą zapobiec brązowieniu jabłek: soda. Zgadza się!
Soda, a dokładniej Sprite, ponieważ ma cytrynowy smak i może być stosowany w napojach alkoholowych i bezalkoholowych, a także w gotowaniu, pomagając na przykład zachować soczystość pieczonego kurczaka.
Jeśli chodzi o jabłka, moczenie owoców w Sprite będzie miało taki sam efekt jak sok z cytryny - jabłka będą miały lekki cytrynowy posmak, ale zachowają swój biały kolor na znacznie dłużej.
Jednak w przeciwieństwie do soku z cytryny, ten napój bezalkoholowy ma wysoką zawartość cukru, co pomaga jeszcze bardziej podkreślić smak jabłek w przepisach.
Ta sztuczka jest niezwykle przydatna dla tych, którzy zamierzają zrobić ciasto lub tort, ale jeszcze bardziej dla tych, którzy zamierzają wykorzystać owoce w sałatce, ponieważ estetyka jest silniejsza, a owoce będą wyglądać wyraźnie ładniej i świeżo.
