Qui ne connaît pas le célèbre friteuse à air ? Ces friteuses électriques sont devenues célèbres dans le monde entier et sont reconnues comme d'excellents alliés pour la préparation de repas rapides.

L'efficacité est telle que même de grandes célébrités, comme le lutteur américain George Foreman, ont succombé aux charmes de l'appareil. Et ce n'est pas pour rien, après tout, tout le monde n'a pas beaucoup de temps pour cuisiner et a besoin de recourir à des appareils salvateurs (ou à des estomacs).

Mais l'appareil peut poser problème, car les annonceurs dans les publicités donnent l'impression que l'on peut préparer n'importe quoi dans l'appareil, alors que les experts en la matière affirment que ce n'est pas le cas.

Quelles sont les limites de la friteuse ?

O feuille d'aluminium est un élément très courant en cuisine, servant principalement à la préparation des rôtis. Il permet de chauffer les aliments de manière homogène, en répartissant mieux la chaleur.

Cependant, plusieurs fabricants de friteuses électriques déconseillent leur utilisation avec le produit, arguant que cela représente un danger pour la vie de l'électronique. Voir l'avis de Michele Rodrigues, professeur d'ingénierie électrique à l'Institut européen de technologie (FEI) :

"O le papier aluminium et le beurre ne sont pas recommandés pour la cuisson dans les friteuses électriques, car ils peuvent obstruer les évents de la friteuse et entraîner une surchauffe, endommageant ainsi l'appareil". .

Selon l'expert, l'aluminium peut également générer des étincelles s'il entre en contact avec la résistance électrique de l'équipement, voire provoquer un incendie dans la cuisine.

Conseils de prévention

Heureusement, il existe quelques conseils qui peuvent vous aider à prévenir les accidents et à vivre une expérience plus sûre :

1. n'utilisez jamais d'ustensiles métalliques ou tranchants pour remuer ou retirer les aliments de la friteuse. cette précaution vous évite également d'endommager la surface de l'appareil.

2. ne surchargez pas votre friteuse avec de l'huile ou d'autres liquides que ceux recommandés dans le manuel d'instructions, afin d'éviter les fuites et les accidents avec les aliments chauds.

3. évitez de mettre des aliments congelés directement dans la friteuse, car cela nuit au processus de chauffage à long terme et peut même endommager l'appareil.

4) Si possible, essayez de ne pas utiliser d'adaptateurs de prise ou de rallonges pour brancher votre friteuse, car ils peuvent surchauffer et surcharger l'appareil.