5 usos sorprenents per a la pell d'all que necessiteu saber
Taula de continguts
Sovint es descarta la pell d'all sense pensar-s'ho dues vegades, però sabíeu que té múltiples usos? En aquest text, explorarem cinc maneres increïbles d'aprofitar les peles d'all i així reduir els residus a les nostres cuines.
Vegeu també: Memòria afectiva: recordeu 3 refrescs que van tenir èxit al Brasil i que es van suspendreAbonament natural
La pela d'all és rica en nutrients com potassi, fòsfor i calci, la qual cosa la converteix en una gran opció per fertilitzar les plantes. Simplement tritureu les pells seques en un processador d'aliments o batedora i barregeu-les a terra. Els seus nutrients ajudaran a enfortir les arrels i afavorir el creixement saludable de les plantes.
Vegeu també: Podeu posar carbassons al vostre menú! Consulta els avantatges del consum
Repel·lent de plagues
Les closques d'all també es poden utilitzar com a repel·lent natural de plagues. Se sap que la seva forta olor allunya els insectes com els pugons, les formigues i els llimacs. Per utilitzar-lo, esteneu l'escorça triturada per les plantes o prepareu una solució amb aigua i escorça picada, deixeu-la reposar unes hores abans de ruixar-la a les plantes.
Saborosa infusió
L'escorça. es pot utilitzar per afegir un toc extra de sabor a sopes, brous i salses. Afegiu les pells d'all rentades i seques durant el procés de cocció i retireu-les abans de servir. Això millorarà el sabor de l'all al plat sense augmentar la quantitat d'all utilitzat.
Potencialantioxidant
Els estudis indiquen que les pells d'all contenen compostos antioxidants que poden contribuir a la salut del cos. Aquests compostos ajuden a neutralitzar els radicals lliures, responsables de l'envelliment prematur i de les malalties cròniques. Utilitza les peles en infusions o afegeix-les a les receptes per aprofitar els seus beneficis antioxidants.
Vegeu també: El tren és cosa del passat! Les aplicacions ja fan el mateix per a la càmera del mòbil; Mira!Decoració sostenible
També es poden utilitzar com a decoració sostenible a casa teva. Col·loqueu les pells d'all seques en un pot de vidre transparent i poseu-les en un prestatge o taula. Aportarà un toc rústic i ecològic a la teva decoració.
La pell de l'all és més que un subproducte del seu ús culinari. En reutilitzar les peles d'all, podeu millorar la salut de les plantes, millorar el sabor dels aliments, gaudir dels seus beneficis antioxidants i fins i tot utilitzar-lo a la decoració de la vostra llar. Aprofita aquests consells i comença a utilitzar la pell d'all de manera creativa i sostenible!
