5 utilizări surprinzătoare pentru coaja de usturoi pe care trebuie să le știi
![5 utilizări surprinzătoare pentru coaja de usturoi pe care trebuie să le știi](/wp-content/uploads/5-utilidades-surpreendentes-para-a-casca-de-alho-que-voce-precisa-conhecer.jpg)
Cuprins
Coaja de usturoi este adesea aruncată fără să ne gândim de două ori, dar știați că are multe întrebuințări? În acest articol, vom explora cinci moduri uimitoare de a folosi cojile de usturoi și de a reduce astfel deșeurile din bucătăriile noastre.
Vezi si: Semnele celor mai mari idoli ai fotbalului pot dezvălui mult mai multe decât creziÎngrășământ natural
Coaja de usturoi este bogată în substanțe nutritive, cum ar fi potasiu, fosfor și calciu, ceea ce o face o opțiune excelentă pentru fertilizarea plantelor dvs. Pur și simplu pisați cojile uscate într-un robot de bucătărie sau într-un blender și amestecați-le în sol. Substanțele nutritive ale acestora vor ajuta la întărirea rădăcinilor și vor promova o creștere sănătoasă a plantelor.
Vezi si: Atenție la noua escrocherie web care folosește numele Netflix și face publicitate pe YouTubeVezi și: Poți pune dovlecelul în meniu! Vezi care sunt avantajele consumului
Repelent pentru dăunători
Cojile de usturoi pot fi folosite și ca repelent natural împotriva dăunătorilor. Se știe că mirosul lor puternic alungă insectele precum afidele, furnicile și melcii. Pentru a le folosi, împrăștiați cojile zdrobite în jurul plantelor sau preparați o soluție cu apă și coji mărunțite, pe care o lăsați să se odihnească câteva ore înainte de a o pulveriza pe plante.
Infuzie savuroasă
Cojile pot fi folosite pentru a adăuga o notă suplimentară de aromă la supe, ciorbe și sosuri. Adăugați cojile de usturoi spălate și uscate în timpul procesului de gătit și îndepărtați-le înainte de servire. Acest lucru va accentua aroma de usturoi din mâncare fără a crește cantitatea de usturoi folosită.
Potențial antioxidant
Studiile arată că cojile de usturoi conțin compuși antioxidanți care pot contribui la sănătatea organismului. Acești compuși ajută la neutralizarea radicalilor liberi, responsabili de îmbătrânirea prematură și de bolile cronice. Folosiți cojile în infuzii sau adăugați-le în rețete pentru a profita de beneficiile lor antioxidante.
Decorațiuni durabile
Ele pot fi folosite și ca decor sustenabil în casa dvs. Puneți cojile de usturoi uscate într-un borcan de sticlă transparentă și expuneți-l pe un raft sau pe o masă. Acest lucru va adăuga o notă rustică și ecologică decorului dvs.
Coaja de usturoi este mai mult decât un simplu produs secundar al utilizării sale culinare. Prin reutilizarea cojilor de usturoi, puteți îmbunătăți sănătatea plantelor, îmbunătăți aroma alimentelor, profita de beneficiile sale antioxidante și chiar o puteți folosi în decorul casei dvs. Profitați de aceste sfaturi și începeți să utilizați coaja de usturoi în moduri creative și durabile!