Couvechinesa : apprendre à cultiver ce légume à la maison
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D'origine chinoise, le chou chinois ( Brassica pekinesis Ce légume fait partie de la famille des Brassicacées et s'est répandu dans le monde entier.
D'apparence similaire à la bette à carde et à la laitue, le chou chinois est souvent confondu avec ces légumes. Il a de grandes feuilles épaisses vert clair avec un centre blanc. C'est une brassicacée comme le chou commun, le chou, le brocoli et le chou-fleur.
Voir également: Wifi, wi fi ou wifi, comment écrire ce mot avec la bonne orthographe ?Largement utilisé dans la cuisine orientale, ce légume est peu calorique et aide à la perte de poids. Aujourd'hui, nous allons vous apprendre à cultiver du chou chinois à la maison afin que vous puissiez profiter de tous les avantages qu'offre ce légume. regardez !
Comment cultiver le chou chinois, étape par étape
Tout d'abord, pour la cultiver, il faut la planter en plein soleil, dans un sol avec un engrais organique et un arrosage quotidien. Quant au climat, il peut être doux entre 15° et 25°C et doit être cultivé directement en pleine terre ou en pot.
En outre, les graines de chou chinois doivent d'abord être germées dans des plateaux avant d'être plantées à leur emplacement définitif, directement dans le sol ou dans des pots. De cette façon, ajoutez une couche de compost organique dans le récipient, ajoutez les graines et poussez avec la main pour qu'elles soient submergées. Lorsqu'elles commencent à germer et atteignent 10 cm, choisissez celles qui se développent sans problème.
Pour la plantation, creusez un trou d'environ 15 cm et placez les plants à 40 cm d'intervalle afin qu'un plant n'interfère pas avec la croissance de l'autre.
Période de plantation
La meilleure période pour planter le chou chinois dépend de la région où vous vivez. Dans le Midwest et le Nord-Est, les mois de mars à mai sont les plus recommandés. Dans le Sud et le Sud-Est, il peut être planté tout au long de l'année.
Récolte
Si vous avez planté en été, vous pouvez récolter environ 75 jours après la plantation, tandis qu'en hiver, vous pouvez récolter environ 90 jours.
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