چيني اصل مان، چيني گوبي ( Brassica pekinesis ) چائنيز چارڊ، چنگنسائي يا چيني گوبي جي نالي سان مشهور آهي. هي ڀاڄي Brassicaceae خاندان جو حصو آهي، ۽ سڄي دنيا ۾ پکڙيل آهي.

سوئس چارڊ ۽ ليٽس وانگر ڏسڻ ۾ اچي ٿي، چيني گوبي اڪثر ڪري انهن ڀاڄين سان ملائي ويندي آهي. ان ۾ هلڪي سائي، وڏي، ٿلهي پنن سان هڪ اڇي مرڪز آهي. هيءَ هڪ برازيڪا آهي جهڙوڪ ڪيلي، گوبي، بروڪولي ۽ گوبي.

مشرقي کاڌي ۾ وڏي پيماني تي استعمال ٿيندڙ هن سبزي ۾ ڪيئي ڪلوريون آهن ۽ وزن گھٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿي. ان ڪري اڄ اسان توهان کي سيکارڻ وارا آهيون ته ڪيئن گهر ۾ چيني گوبي کي وڌايو وڃي ته جيئن توهان هن سبزي جي پيش ڪيل سڀني فائدن مان لطف اندوز ٿي سگھو. ان کي چيڪ ڪريو!

چائني گوبي کي ڪيئن وڌائڻ لاءِ قدم بہ قدم

پهريون، ان کي پوکڻ لاءِ، توهان کي ان کي سڌي سج جي روشنيءَ ۾ پوکڻ جي ضرورت آهي، مٽيءَ ۾ گڏ ڪرڻ نامياتي ۽ روزاني آبپاشي. جيئن آبهوا جو تعلق آهي، اهو 15 ° ۽ 25 ° C جي وچ ۾ نرم ٿي سگهي ٿو ۽ سڌو سنئون زمين ۾ يا برتن ۾ پوکڻ گهرجي.

ان کان علاوه، چيني گوبي جي ٻج کي پوکڻ کان اڳ ٽرين ۾ پهرين ڄمڻ جي ضرورت آهي. انهن جي آخري جاء تي، يا ته سڌو زمين ۾ يا برتن ۾. هن طريقي سان، ڪنٽينر ۾ نامياتي ڀاڻ جو هڪ پرت شامل ڪريو، ٻج شامل ڪريو ۽ پنهنجي هٿ سان ڌڪ ڏيو ته جيئن اهي ٻڏي وڃن. جڏهن اهي پکڻ شروع ڪن ٿا ۽ 10 سينٽي ميٽر تائين پهچي وڃن ٿا، انهن کي چونڊيو جيڪي ترقي ڪن ٿاڪو مسئلو ناهي.

پوءِ آخري جڳهه چونڊيو جيڪو توهان پوکڻ وارا آهيو، نامياتي ڀاڻ شامل ڪريو ۽ ٻج پوکيو. پوکڻ لاءِ اٽڪل 15 سينٽي ميٽرن جو سوراخ ڪريو ۽ ٻج کي 40 سينٽي ميٽرن جي فاصلي تي رکو ته جيئن هڪ ٻج ٻئي ٻج جي وڌڻ ۾ رڪاوٽ نه وجهي.

پوکڻ جو وقت

چيني گوبي پوکڻ جو بهترين وقت ان علائقي تي منحصر آهي جتي توهان رهندا آهيو. وچ اولهه ۽ اتر اوڀر ۾، مارچ کان مئي تائين سڀ کان وڌيڪ سفارش ٿيل آهن. تنهن هوندي به، ڏکڻ ۽ ڏکڻ اوڀر وارن علائقن ۾، اهو سڄو سال پوکي سگهجي ٿو.

فصل

جيڪڏهن توهان اونهاري ۾ پوکيو آهي، ته فصل جي باري ۾ ڪم ڪري سگهجي ٿو. پوکڻ کان پوءِ 75 ڏينهن. سياري ۾، اٽڪل 90 ڏينهن.