Hvordan vælger man søde appelsiner?
![Hvordan vælger man søde appelsiner?](/wp-content/uploads/como-escolher-laranjas-docinhas.jpg)
I øjeblikket er Brasilien en af de førende inden for appelsineksport og på førstepladsen inden for juiceeksport. Men når du vælger frugt på markedet, er du så "heldig" at vælge den søde frugt?
Se også: Find ud af, hvilke frugter der kan hjælpe dig med at få luft i maven
Hvis svaret er 'nej', er dine problemer slut. Nu er der ingen grund til at bruge penge på at købe sure appelsiner længere. I dag vil vi lære dig, hvordan du vælger søde appelsiner, når du køber, hvilket vil hæve smagen af dine opskrifter og stadig give lækker juice.
For det første er det vigtigt at forstå, at appelsiner er en kritisk frugt og naturligt er mere sure, men med udviklingen af planteforædling er det blevet muligt for kommercialiserede frugter at være mere søde.
Derfor findes der appelsiner med forskellige sødmegrader. Af alle de kommercialiserede typer er limeappelsinen en af de sødeste og derfor en af de mest kommercialiserede.
Se også: Linx præciserer indløsningsrettigheder i Stone-aftaleNår du vælger, skal du være opmærksom på frugtens skind, som indikerer dens smag og indre tilstand. Se på skindets farve og tilstand. Jo mere orange farven på skindet er, jo sødere er frugten. Stærkt gule skind med nogle brune pletter indikerer også sødme.
Se også: Tænker du på at blive gift på et luksushotel i Brasilien? Find ud af, hvor meget det koster!Hvis du er på udkig efter frugter med meget saft, er glatte skaller bedst. Mindre frugter har også en tendens til at have en højere koncentration af væske.
Vægt og modenhed er andre faktorer, der påvirker appelsinens kvalitet og smag. Tungere frugter har mere saft, og jo glattere skrællen er, jo bedre. Hvis den er tør og rynket, jo mindre saft og mere bitterhed har frugten.