Bagaimana cara memilih jeruk manis?
Saat ini, Brasil adalah salah satu pemimpin dalam ekspor jeruk dan tempat pertama dalam ekspor jus. Tapi coba perhatikan, saat memilih buah di pameran atau pasar, apakah Anda 'beruntung' memilih buah yang manis?
Lihat juga: Cari tahu buah apa saja yang dapat membantu Anda mengempiskan
Lihat juga: Cari tahu apakah akan ada bantuan khusus untuk pengemudi aplikasi pada tahun 2023Jika jawabannya 'tidak', masalah Anda telah berakhir. Sekarang, tidak ada alasan lagi untuk menghabiskan uang untuk membeli jeruk asam. Hari ini, kami akan mengajari Anda cara memilih jeruk manis saat membeli, yang akan meningkatkan cita rasa resep Anda dan tetap menghasilkan jus yang lezat.
Pertama, penting untuk memahami bahwa jeruk adalah buah yang kritis dan secara alami lebih asam, namun, dengan kemajuan pemuliaan tanaman, memungkinkan buah yang dikomersilkan menjadi lebih manis.
Dengan demikian, jeruk dengan tingkat kemanisan yang berbeda dapat ditemukan. Dari semua jenis yang dikomersialkan, jeruk nipis adalah salah satu yang paling manis dan, akibatnya, salah satu yang paling banyak dikomersialkan.
Saat memilih, perhatikan kulit buah, yang akan menunjukkan rasa dan kondisi internal buah. Perhatikan warna dan kondisi kulitnya. Semakin oranye warna kulitnya, semakin manis buahnya. Kulit buah yang berwarna kuning pekat dengan sedikit bintik-bintik cokelat juga menunjukkan rasa manis.
Jika Anda mencari buah dengan banyak sari buah, cangkang buah yang halus adalah yang terbaik. Buah yang lebih kecil juga cenderung memiliki konsentrasi cairan yang lebih tinggi.
Lihat juga: Tidak punya akun Instagram? Pelajari cara melihat postinganBerat dan kematangan adalah faktor lain yang mempengaruhi kualitas dan rasa jeruk. Buah yang lebih berat memiliki lebih banyak sari buah, dan semakin halus kulitnya, semakin baik. Jika kering dan keriput, semakin sedikit sari buah dan semakin pahit rasanya.