Како да изберете слатки портокали?
Во моментов Бразил е еден од лидерите во извозот на портокали и на прво место во извозот на сок. Но, дојдете овде, кога избирате овошје на саем или пазар, дали имате „среќа“ да го изберете слаткото овошје?
Видете исто така: Дознајте кои овошја можат да ви помогнат да се издувате
Исто така види: Како да се засади јапонски краставица во саксииАко одговорот е „не“, вашите проблеми се завршени. Сега нема причина да се трошат пари за купување кисели портокали. Денес, ќе ве научиме како да изберете слатки портокали при купувањето, што ќе го подобри вкусот на вашите рецепти и сепак ќе даде вкусни сокови.
Исто така види: Сакам да направам ново презиме за моето дете, дали е можно? дознај сегаПрво, важно е да разберете дека портокалот е критично овошје и, природно е покисело. Меѓутоа, со напредокот на генетското подобрување на растенијата, се овозможи комерцијализираните плодови да бидат послатки.
На овој начин, можно е да се најдат портокали со различни нивоа на сладост. Од сите комерцијализирани видови, портокалот лимета е еден од најслатките, а со тоа и еден од најкомерцијализираните.
При изборот внимавајте на кората на овошјето. Тоа е тој што ќе го укаже неговиот вкус и неговата внатрешна состојба. Забележете ја бојата и состојбата на школка. Колку е попортокалова бојата на кожата, толку овошјето ќе биде послатко. Силните жолти кори со некои кафени дамки исто така укажуваат на сладост.
За оние кои бараат овошје со многу сок, мазната кора е најдобра.посочена. Помалите овошја имаат тенденција да имаат и поголема концентрација на течност.
Тежината и созревањето се други фактори кои влијаат на квалитетот и вкусот на портокалот. Потешките плодови имаат повеќе сок. И колку е помазна школка, толку подобро. Ако е сув и збрчкан, овошјето ќе има помалку сок и повеќе горчина.
