Ako si vybrať sladké pomaranče?
V súčasnosti je Brazília jedným z lídrov vo vývoze pomarančov a na prvom mieste vo vývoze džúsov. Ale príďte sem, keď si vyberáte ovocie na veľtrhu alebo na trhu, máte "šťastie", že si vyberiete sladké ovocie?
Pozri tiež: Zistite, ktoré ovocie vám pomôže odľahčiť sa
Pozri tiež: Objavte najväčšie a najmodernejšie futbalové štadióny na sveteAk je odpoveď "nie", vaše problémy sa skončili. Teraz už nie je dôvod utrácať peniaze za nákup kyslých pomarančov. Dnes vás naučíme, ako pri nákupe vyberať sladké pomaranče, ktoré pozdvihnú chuť vašich receptov a ešte prinesú lahodné šťavy.
Po prvé, je dôležité si uvedomiť, že pomaranče sú kritické ovocie a sú prirodzene kyslejšie, avšak s pokrokom v šľachtení rastlín sa podarilo dosiahnuť, že komercializované ovocie je sladšie.
Pomaranče sa vyznačujú rôznym stupňom sladkosti. Spomedzi všetkých komercializovaných druhov je limetkový pomaranč jedným z najsladších, a preto aj jedným z najviac komercializovaných.
Pozri tiež: Pochopte príbeh žltého uzáveru ColaColyPri výbere venujte pozornosť kôre ovocia, ktorá naznačuje jeho chuť a vnútorný stav. Pozrite sa na farbu a stav kôry. Čím oranžovejšia je farba kôry, tým je ovocie sladšie. Výrazná žltá kôra s niekoľkými hnedými škvrnami tiež naznačuje sladkosť.
Ak hľadáte ovocie s veľkým množstvom šťavy, najlepšie sú hladké škrupiny. Menšie plody majú tiež tendenciu mať vyššiu koncentráciu tekutiny.
Hmotnosť a zrelosť sú ďalšími faktormi, ktoré ovplyvňujú kvalitu a chuť pomaranča. Ťažšie plody majú viac šťavy a čím je šupka hladšia, tým je lepšia. Ak je suchá a zvrásnená, tým menej šťavy a viac horkosti bude mať ovocie.
