स्वच्छ और लंबे समय तक जीवित रहने वाली स्ट्रॉबेरी: जानें कि फलों को सही तरीके से कैसे साफ किया जाए
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जब हम अपने फल और सब्जियां खरीदते हैं, तो भंडारण से पहले हमें उन्हें साफ करना होगा। यहां तक कि अधिक संगठित बाजारों और मेलों, या कहें तो लजीज व्यंजनों में भी, जहां भोजन में हमेशा कोई खामी नहीं होती है या गंदा होता है, उन्हें घर ले जाते समय उत्पादों की स्वच्छता का ध्यान रखना चाहिए।
ए रोगजनक सूक्ष्मजीवों और त्वचा पर या उनके अंदर मौजूद किसी भी लार्वा को खत्म करने के लिए ताजे खाद्य पदार्थों की सही सफाई बेहद जरूरी है।
यह सभी देखें: रिकॉर्ड समय में फल देने वाले पेड़: तेजी से बढ़ने वाली 5 प्रजातियों से मिलें!हालांकि, कई मामलों में, केवल पानी या साबुन छोड़ना ही पर्याप्त नहीं है, बल्कि अधिक विशिष्ट सफ़ाई करें, जैसा कि स्ट्रॉबेरी के मामले में होता है, जिसे यदि सही ढंग से नहीं धोया जाता है, तो उसकी संरचना ऐसी होती है कि छोटे कीड़े छुपे रहते हैं।
लेकिन चिंता न करें, हम आपको सिखाएंगे कि कैसे करना है अपने स्ट्रॉबेरी को साफ करने के सही तरीके के बारे में नीचे बताया गया है, जिससे उनका स्थायित्व बढ़ाया जा सके।
सबसे पहले, उन वस्तुओं को अलग करें जिनकी आपको आवश्यकता होगी: एक बड़ा कटोरा, सफेद सिरका, पानी, एक छलनी और कागज़ का तौलिया। फिर सभी स्ट्रॉबेरी को पूरी, पत्तियों सहित (जो उन्हें जल्दी सड़ने से बचाता है) कटोरे के अंदर रखें।
कटोरे में एक लीटर पानी और एक बड़ा चम्मच सिरका डालें और स्ट्रॉबेरी को इसी में छोड़ दें दस मिनट के लिए मिश्रण. इस समयावधि के भीतर फलों को हिलाएं ताकि सिरका-पानी का मिश्रण तैयार हो जाएस्ट्रॉबेरी के हर कोने में जाएँ।
यह सभी देखें: प्रमाणपत्र के कितने दिनों से आपको INSS 2022 मिलना शुरू हो जाता है?दस मिनट के बाद, स्ट्रॉबेरी को एक छलनी में छान लें और बहते नल के पानी से उन्हें एक-एक करके धो लें, खासकर पत्तियों को। बाद में, प्रत्येक स्ट्रॉबेरी को कागज़ के तौलिये से सुखाएं।
अंतिम लेकिन महत्वपूर्ण बात (विशेष रूप से फल के संरक्षण और शेल्फ जीवन के लिए), आपको इसे एक ढक्कन वाले जार में संग्रहित करना चाहिए, अधिमानतः वायुरोधी। तरकीब यह है कि निचले हिस्से को सूखे कागज़ के तौलिये से लपेट दिया जाए।
तो, क्या आपको सलाह पसंद आई? इसे अवश्य आज़माएँ, यह वास्तव में इसके लायक है!