Eper tiszta és hosszú életű: megtanulja, hogyan kell helyesen fertőtleníteni a gyümölcsöt
Amikor megvásároljuk a gyümölcsöt és a zöldséget, meg kell tisztítanunk őket, mielőtt tároljuk őket. Még a legszervezettebb vagy ínyenc piacokon és vásárokon is, ahol az élelmiszerek mindig makulátlannak vagy piszkosnak tűnnek, gondosan kell ügyelnünk a termékek fertőtlenítésére, amikor hazavisszük őket.
A friss élelmiszerek megfelelő fertőtlenítése rendkívül fontos a kórokozó mikroorganizmusok és a héjban vagy a belsejében lévő lárvák eltávolításához.
Sok esetben azonban nem elég csak a víz vagy a szappan átadása, hanem specifikusabb tisztítást kell végezni, mint például az eper esetében, amely, ha nem megfelelően mossuk, olyan szerkezetű, hogy a kis bogarak rejtve maradhatnak.
De ne aggódj, megmutatjuk, hogyan kell helyesen tisztítani az epret, így még az eltarthatósági idejét is meghosszabbíthatod.
Lásd még: Ismerje meg a vörös drakent és hogyan termeszthető ez az egzotikus fajElőször is válasszuk szét a szükséges dolgokat: egy nagy tál, fehér ecet, víz, egy szita és egy papírtörlő. Ezután tegyük az összes epret egészben, még a levelekkel együtt (ez megakadályozza a gyors rothadást) a tálba.
Adjon egy liter vizet és egy evőkanál ecetet a tálba, és hagyja az epret ebben a keverékben tíz percig. Ez idő alatt keverje meg a gyümölcsöt, hogy a víz és az ecet keveréke az eper minden kis zugába és pórusába bejusson.
Tíz perc elteltével az epret szűrőben lecsepegtetjük, és folyó csapvíz alatt egyesével megmossuk, különösen a leveleket. Ezután minden epret papírtörlővel megszárítunk.
Lásd még: Soha többé hervadt kaktusz - megtudja, mit kell tennie a probléma visszafordítása érdekébenVégül, de nem utolsósorban (különösen a gyümölcs tartósítása és eltarthatósága szempontjából), érdemes fedeles, lehetőleg légmentesen záródó üvegben tárolni. A trükk az, hogy az alját száraz papírtörlővel béleljük ki.
Na, tetszett a tipp? Mindenképpen teszteld, nagyon megéri!
