Zemeņu tīrība un ilgmūžība: uzziniet, kā pareizi dezinficēt augļus.
Kad mēs iegādājamies augļus un dārzeņus, pirms uzglabāšanas tie ir jānotīra. Pat visorganizētākajos vai gardēžu tirdziņos un gadatirgos, kur pārtika vienmēr šķiet nesabojāta vai netīra, mums ir rūpīgi jāattīra produkti, kad mēs tos nesam mājās.
Lai iznīcinātu patogēnos mikroorganismus un kāpurus, kas var atrasties čaumalā vai iekšpusē, ir ļoti svarīgi pareizi dezinficēt svaigu pārtiku.
Tomēr daudzos gadījumos nepietiek tikai ar ūdeni vai ziepēm, bet ir jāveic specifiskāka tīrīšana, kā tas ir zemeņu gadījumā, kurām, ja tās nav pareizi nomazgātas, ir struktūra, kas ļauj maziem kukaiņiem palikt paslēptiem.
Bet neuztraucieties, mēs jums parādīsim, kā pareizi tīrīt zemenes, lai pagarinātu to derīguma termiņu.
Vispirms atdaliet nepieciešamos priekšmetus: lielu bļodu, balto etiķi, ūdeni, sietu un papīra dvieli. Tad bļodā ievietojiet visas zemenes, veselas, vēl ar lapām (kas novērš to ātru pūšanu).
Pievienojiet bļodā litru ūdens un ēdamkaroti etiķa un atstājiet zemenes šajā maisījumā uz desmit minūtēm. Šajā laikā samaisiet augļus, lai ūdens un etiķa maisījums iekļūtu visos mazajos zemeņu stūrīšos un porās.
Pēc desmit minūtēm zemenes notecina sietā un mazgā pa vienai zem tekoša krāna ūdens, īpaši lapas. Pēc tam katru zemeni nosusina ar papīra dvieli.
Visbeidzot, bet ne mazāk svarīgi (jo īpaši attiecībā uz augļu saglabāšanu un derīguma termiņu), tos vajadzētu uzglabāt burkā ar vāku, vēlams hermētiski noslēgtā traukā. Triks ir izklāt dibenu ar sausiem papīra dvieļiem.
Skatīt arī: Ķirši: uzziniet, kā audzēt ķiršus podā un kā lietot šos gardos augļus.Tātad, vai jums patika padoms? Noteikti to pārbaudiet, tas ir ļoti noderīgi!
Skatīt arī: MegaSena: 33 miljonu R$ balva dod 117 tūkstošus R$ ietaupījumu