સ્વચ્છ અને લાંબા સમય સુધી જીવતી સ્ટ્રોબેરી: ફળને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે સાફ કરવું તે શીખો
જ્યારે આપણે આપણા ફળો અને શાકભાજી ખરીદીએ છીએ, ત્યારે આપણે તેને સંગ્રહિત કરતા પહેલા સાફ કરવાની જરૂર છે. વધુ સંગઠિત બજારો અને મેળાઓ, અથવા ગોરમેટ્સમાં પણ, તેથી વાત કરવા માટે, જ્યાં ખોરાકમાં હંમેશા કોઈ અપૂર્ણતા નથી અથવા ગંદા હોવાનું જણાય છે, ઉત્પાદનોને ઘરે લઈ જતી વખતે તેની સ્વચ્છતા સાથે કાળજી લેવી જોઈએ.
આ પણ જુઓ: Lemoncaviar: આ અત્યાધુનિક પ્રજાતિના ફાયદાઓ વિશે જાણોએ પેથોજેનિક સુક્ષ્મસજીવો અને ત્વચા પર અથવા તેમની અંદરના કોઈપણ લાર્વાને દૂર કરવા માટે તાજા ખોરાકની યોગ્ય સફાઈ અત્યંત જરૂરી છે.
આ પણ જુઓ: નુબેંક: કાનૂની સંસ્થાઓ માટે નવું ગ્રે કાર્ડજો કે, ઘણા કિસ્સાઓમાં, તે માત્ર પાણી અથવા સાબુ પસાર કરવા માટે પૂરતું નથી, પરંતુ વધુ ચોક્કસ સફાઈ કરો, જેમ કે સ્ટ્રોબેરીના કિસ્સામાં જે, જો યોગ્ય રીતે ધોવામાં ન આવે તો, એક માળખું ધરાવે છે જે નાના ભૂલોને છુપાવવા દે છે.
પરંતુ ચિંતા કરશો નહીં, અમે તમને શીખવીશું કે કેવી રીતે તમારી સ્ટ્રોબેરીને સાફ કરવા માટે નીચે પ્રમાણે યોગ્ય રીતે કરો, તેમની ટકાઉપણું વધારવાની મંજૂરી આપીને પણ.
પ્રથમ, તમારે જે વસ્તુઓની જરૂર પડશે તેને અલગ કરો: એક મોટો બાઉલ, સફેદ સરકો, પાણી, એક ચાળણી અને કાગળનો ટુવાલ. પછી બાઉલની અંદર બધી સ્ટ્રોબેરી, આખી, સ્થિર, પાંદડાઓ સાથે મૂકો (જે તેમને ઝડપથી સડતા અટકાવે છે).
વાટકીમાં એક લિટર પાણી અને એક ચમચી વિનેગર ઉમેરો અને તેમાં સ્ટ્રોબેરીને છોડી દો. દસ મિનિટ માટે મિશ્રણ. આ સમયગાળામાં ફળને જગાડવો જેથી સરકો-પાણીનું મિશ્રણ થાયસ્ટ્રોબેરીના દરેક ખૂણામાં પ્રવેશ કરો.
દસ મિનિટ પછી, સ્ટ્રોબેરીને ચાળણીમાં કાઢી લો અને તેને વહેતા નળના પાણીની નીચે એક પછી એક ધોઈ લો, ખાસ કરીને પાંદડા. પછીથી, દરેક સ્ટ્રોબેરીને કાગળના ટુવાલ વડે સૂકવી દો.
છેલ્લું પરંતુ ઓછામાં ઓછું નહીં (ખાસ કરીને ફળની જાળવણી અને શેલ્ફ લાઇફ માટે), તમારે તેને ઢાંકણવાળી બરણીમાં સંગ્રહિત કરવી જોઈએ, પ્રાધાન્ય હવાચુસ્ત. યુક્તિ એ છે કે તળિયે સૂકા કાગળના ટુવાલ વડે લાઇન કરો.
તો, શું તમને ટીપ ગમી? તેને અજમાવવાની ખાતરી કરો, તે ખરેખર મૂલ્યવાન છે!