Çilek temiz ve uzun ömürlü: Meyveleri doğru şekilde nasıl sterilize edeceğinizi öğrenin
Meyve ve sebzelerimizi satın aldığımızda, saklamadan önce onları temizlememiz gerekir. Yiyeceklerin her zaman lekesiz veya kirli göründüğü en organize veya gurme pazarlarda ve fuarlarda bile, eve götürdüğümüzde ürünleri sterilize etme konusunda dikkatli olmamız gerekir.
Patojen mikroorganizmaları ve kabukta veya içinde olabilecek larvaları ortadan kaldırmak için taze gıdanın doğru şekilde sanitize edilmesi son derece gereklidir.
Ancak birçok durumda sadece su veya sabun geçirmek yeterli olmamakta, düzgün yıkanmadığı takdirde küçük böceklerin gizli kalmasına izin veren bir yapıya sahip olan çilek örneğinde olduğu gibi daha spesifik bir temizlik yapmak gerekmektedir.
Ayrıca bakınız: Kükremeler susturuldu: Dünya'da nesli tükenen 4 aslan türüyle tanışınAncak endişelenmeyin, size çileklerinizi temizlemenin doğru yolunu göstereceğiz, böylece raf ömürlerini bile uzatabilirsiniz.
Öncelikle ihtiyacınız olan malzemeleri ayırın: büyük bir kase, beyaz sirke, su, elek ve kağıt havlu. Ardından tüm çilekleri yapraklarıyla birlikte (çabuk çürümelerini önler) bütün olarak kaseye koyun.
Kaseye bir litre su ve bir çorba kaşığı sirke ekleyin ve çilekleri bu karışımın içinde on dakika bekletin. Bu süre içinde meyveleri karıştırın, böylece su ve sirke karışımı çileklerin tüm küçük köşelerine ve gözeneklerine girsin.
On dakika sonra çilekleri bir süzgeçte süzün ve özellikle yaprakları olmak üzere akan musluk suyu altında tek tek yıkayın. Ardından her bir çileği bir kağıt havluyla kurulayın.
Ayrıca bakınız: Dikkat! Google etkin olmayan hesapları silmeye karar verdi; Bundan nasıl kaçınacağınızı öğreninSon olarak (özellikle meyvenin korunması ve raf ömrü için), tercihen hava geçirmez kapaklı bir kavanozda saklamalısınız. Püf noktası, dibini kuru kağıt havlularla kaplamaktır.
Peki, ipucunu beğendiniz mi? Test ettiğinizden emin olun, çok değerli!
