Puraj kaj longedaŭraj fragoj: lernu kiel ĝuste purigi la fruktojn
Kiam ni aĉetas niajn fruktojn kaj legomojn, ni devas purigi ilin antaŭ ol stoki. Eĉ en pli fakorganizitaj merkatoj kaj foiroj, aŭ gourmets, se tiel diri, kie manĝaĵoj ĉiam ŝajnas ne havi neperfektaĵojn aŭ malpuraj, oni devas zorgi pri la higieno de produktoj kiam ili portas ilin hejmen.
A La ĝusta purigado de freŝaj manĝaĵoj estas ege necesa por forigi patogenajn mikroorganismojn kaj ajnajn larvojn kiuj povas esti sur la haŭto aŭ ene de ili.
Vidu ankaŭ: Civila Fajrobrigadisto: Vakantaĵoj haveblaj kun salajro de ĝis R$ 3,500Tamen, en multaj kazoj, ne sufiĉas nur pasigi akvon aŭ sapon, sed por faru pli specifan purigadon, kiel estas la kazo de la frago, kiu, se ne ĝuste lavita, havas strukturon, kiu ebligas ke malgrandaj cimoj resti kaŝitaj.
Sed ne maltrankviliĝu, ni instruos vin kiel fari. faru ĝin sube ĝusta maniero por purigi viajn fragojn, eĉ permesante ilian fortikecon esti plilongigita.
Unue, apartigu la erojn, kiujn vi bezonos: granda bovlo, blanka vinagro, akvo, kribrilo kaj papertuko. Poste metu ĉiujn fragojn, tutajn, ankoraŭ kun la folioj (kio malhelpas, ke ili rapide putru), ene de la bovlo.
Aldonu al la bovlo unu litron da akvo kaj unu kuleron da vinagro kaj lasu la fragojn en ĉi tiu. miksaĵo dum dek minutoj. Movu la fruktojn ene de ĉi tiu tempoperiodo por ke la vinagro-akva miksaĵoeniru en ĉiun angulon de la fragoj.
Vidu ankaŭ: Malkovru la plej riĉajn kaj plej popolriĉajn ĉefurbojn en Brazilo: kiu gvidas la ranking?Post dek minutoj, drenu la fragojn en kribrilon kaj lavu ilin unu post la alia sub fluanta krana akvo, precipe la foliojn. Poste sekigu ĉiun fragon per papertuko.
Laste sed ne malplej (precipe por la konservado kaj konservado de la frukto), vi konservu ĝin en kruĉo kun kovrilo, prefere hermetika. La ruzo estas teki la fundon per seka papertuko.
Do, ĉu vi ŝatis la pinton? Nepre provu ĝin, ĝi vere indas!
