イチゴを清潔に長持ちさせる:果実の正しい消毒方法を学ぶ
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果物や野菜を購入したら、保存する前に洗浄する必要がある。 より組織化された、あるいはグルメな市場や見本市では、食品はいつも汚れたり汚れたりしていないように見えるが、家に持ち帰るときには除菌に注意する必要がある。
生鮮食品を正しく消毒することは、病原微生物や、殻や内部にいる可能性のある幼虫を除去するために非常に必要である。
しかし、多くの場合、水や石鹸を通すだけでは不十分で、より具体的な洗浄を行う必要がある。イチゴの場合のように、きちんと洗わないと、小さな虫が隠れたままになる構造になっている。
でもご心配なく。イチゴの正しい洗浄方法をご紹介しますので、賞味期限を延ばすことも可能です。
まず、大きめのボウル、ホワイトビネガー、水、ふるい、ペーパータオルなど、必要なものを分けておく。 次に、イチゴを葉付きのまま(すぐに腐るのを防ぐため)、すべてボウルに入れる。
関連項目: WhatsApp: ステータスに音楽付きの写真を投稿する方法リットルの水と大さじ1杯の酢をボウルに入れ、イチゴを10分間浸しておく。 この間にイチゴをかき混ぜ、水と酢がイチゴの隅々まで行き渡るようにする。
10分後、いちごをふるいにかけて水気を切り、流水で葉を中心に1粒ずつ洗う。 ペーパータオルで水気を拭き取る。
関連項目: WhatsApp:「Trava Zap」を回避し、身を守る方法を学ぶ最後になるが(特に果物の保存と賞味期限を考えると)、できれば密閉できる蓋つきの瓶に入れて保存すること。 底に乾いたペーパータオルを敷くのがコツだ。
このヒントはいかがでしたか? ぜひ試してみてください!